减肥适宜食用以下炒菜：。1. 蔬菜类：如花菜、菠菜、芹菜、西红柿、黄瓜等，脂肪、碳水化合物含量低，能补充维生素、蛋白质和微量元素，含有丰富的膳食纤维，产生饱腹感，有助于辅助减肥。2. 含有鸡蛋、鸡肉、牛肉的炒菜，建议保持炒菜较为清淡。注意：。减肥仅通过控制饮食效果有限，需要搭配适量的运动锻炼才能达到较好效果。过度节食可能引起营养不良，不利于身体健康。

1、青虾仁可以煎着吃。2、虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。3、虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。4、虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

1、买回来的基围虾立马清洗，因为活虾它离开养殖的池里就存活不了多长时间。2、虾放入盆中加入清水，一手抓起一只虾，抓住虾尾，一手轻轻的把虾头扒开，不要扒断了，这时可以看到虾的胃连着虾肠，轻轻的抓住整个虾的胃往外拉，虾肠就出来了。3、虾的内脏清洗完毕，用剪刀剪去虾线和尖尖的触角，再放到盆里清洗两遍即可。

抽虾线可以用牙签从虾的倒数第一节和第二节中间部分穿过，把虾线挑起来，虾的尾部不干净的话可以将尾部直接摘除，也可以用小巧的刀将虾线部分划开，用勺子将虾线挖出来，残余的泥直接冲洗，或是将虾煮熟后剥开，将虾一分为二，直接用水冲洗。

清洗基围虾可以用剪刀剪去虾的虾须和虾脚，然后再用剪刀剪去虾的头部，并用清水冲洗掉头部的杂质，最后就是用一根牙签在分别在虾头第三节或者虾尾第一节位置用牙签插进去把下线挑出来即可。