1、切开之后的菠萝蜜想要保存的，可以使用干净的保鲜膜将其包好，放在常温的环境下保存就好，只要可以避免水分流失太快就行。如果说都是剥好之后的菠萝蜜，可以用保鲜膜包好，放进冰箱中即可。2、如果是要放在冰箱里，要注意时间不要太长，不然口感就会大大降低。还要将它和其它食物分开放置，不然很有可能会串味。如果在食用的时候有异味，或者是有腐烂的部位，就要扔掉不要食用了。

1、放在阴凉通风处：将剥开的菠萝蜜放在纸盒或是竹筐中，存放在阴凉通风处。2、放冰箱：将剥开的菠萝蜜裹上保鲜膜，放在冰箱冷藏室里。3、加工成菠萝蜜干：吃不完的菠萝蜜通过加工做成果干，用烤箱或者微波炉，小火慢烤，中途翻面，逐渐烘干水分。

1、菠萝蜜里面含有大量的糖分，如果没有果皮的保护，就很容易滋生细菌，这个时候直接放在户外，一般隔夜之后就会出现腐烂变质的情况了，而要是放到冰箱进行冷藏保存，抑制细菌繁殖，那么最多可以保存3天左右。 2、在保存菠萝蜜的时候也要掌握一定的方法，首先准备一个保鲜袋，将剥好的菠萝蜜果肉一颗颗的放进去，密封好之后放到冰箱的冷藏室里面，保持温度在3℃~7℃左右就可以了。

1、如果菠萝蜜表皮还很坚硬，凑近了也闻不到香味，那么果子还得放置一段时间才能打开。最好是放在通风的地方，温度不能太低。菠萝蜜成熟了之后再打开，不然打开之后不能吃的话，在放着很快会坏掉。 2、切开菠萝蜜的时候，菠萝蜜会分泌白色的粘液，很容易粘的刀子跟手上都是，可以用玉米油，橄榄油等食用油，稍微抹一下刀背跟手，可以有效防止粘液沾手。

1、将切开的菠萝蜜连皮封上保险膜，放入冰箱的蔬果zhi保鲜层，大约4到6摄氏度左右的温度保存，5天之内最好吃完，菠萝蜜发酵之后会变酸，一定要放冰箱，不然很容易臭的。2、如果已经削皮的菠萝蜜，若暂时吃不完，建议封上保鲜膜，放入冰箱内保存，但最好1天之内吃完。

1、切开之后的菠萝蜜想要保存，可以使用干净的保鲜膜将其包好，放在常温的环境下保存就好，只要可以避免水分流失太快就行。如果说都是剥好之后的菠萝蜜，可以用保鲜膜包好，放进冰箱中即可。2、如果是要放在冰箱里，注意时间不要太长，不然口感就会大大降低。还要将它和其它食物分开放置，不然很有可能会串味。如果在食用的时候有异味，或者是有腐烂的部位，就要扔掉不要食用了。

1、把切开吃不完的菠萝蜜连皮放进家里的冰箱去，但要记住在放进去之前，要给菠萝蜜封上一层保鲜膜。放进冰箱保鲜后，想吃了随时都可以从冰箱拿出来，风味还是一样的美味。但要记住最好在5天之内把剩下的菠萝蜜吃完，不然超过了5天，菠萝蜜会发酵变质，到时候就不好吃了。2、对于还没有切开的菠萝蜜，需要用箩筐包装，里面记得还要放一些蕉叶、竹叶、碎纸等。菠萝蜜应存放在通风阴凉的地方。

将剥开的菠萝蜜包上保鲜膜，然后放在有竹叶，碎纸或蕉叶的竹筐或纸盒中，接着放置阴凉通风处即可，还可以用保鲜盒及保鲜膜封存冷藏，或者将果肉，果核，丝状物全部分开存放。