1、剥开的菠萝蜜，菠萝包包上保鲜膜，然后放在纸盒或是竹筐中，内衬蕉叶或竹叶，也可以用碎纸，然后存放在阴凉通风处。2、存放温度注意保持在11-13度左右的样子，湿度85～95%条件下，这种可以保存5到7天左右。当然，在5天内吃完是最好的，温度太高的话，5天后容易发酵。

1、菠萝蜜吃不完保存可以冷冻。2、菠萝蜜是桑科菠萝密属木本植物木菠萝的果实，也是人们喜爱、味道鲜美的水果。中医学认为，菠萝蜜味甘、微酸，性平，具有益胃生津、止渴、解酒醒脾、除烦、养颜、助消化的功效。3、菠萝蜜含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素、维生素C、矿物质、脂肪油等。对脑血栓及其他血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用，适用于治疗各种原因引起的炎症、水肿等症。菠萝蜜含糖量高，能够迅速补充能量，消除疲劳；所含抗氧化物质，有美容养颜、抗衰老，保护血管的作用；所含的矿物质，对于控制血压、强健骨骼都有帮助。菠萝蜜虽然好吃又有营养，但也不宜多吃，应适量食用。

1、根据其成熟度决定保存时间。2、如果是已经成熟的完整的菠萝蜜，可以存放两天，建议尽快吃完，或放入冰箱冷藏保存，可以放1周左右，同时冰箱冷藏还可以抑制菠萝蜜的继续成熟，防止过度成熟出现的腐烂变质现象。3、如果是还未完全成熟的菠萝蜜，天气温度不是太高的情况下，完整的菠萝蜜用碎纸或者竹叶包起来放在阴凉通风的地方，温度保持11到13摄氏度，可以存放一个月左右。