铁观音属于乌龙茶，所以茶性比较温和。铁观音茶里面含有人体所需要的各种营养物质，如氨基酸、多种维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，这些物质对身体有很好的保健功能，除了具有一般茶叶的保健功能外，还具有防龋齿，降血压，清热解火以及醒酒等多种功效。

1.去油解腻：铁观音茶中的茶多酚和咖啡因可以促进消化，帮助消化油腻的食物，缓解腹胀胃部不适。2.减肥养颜：铁观音茶中含有多种营养物质，如茶多酚、氨基酸、维生素等，不仅可以促进新陈代谢，还有一定的减肥和美容功效。3.提神醒脑：铁观音茶中的咖啡因可以促进大脑神经的活力，提高警觉性和应变能力，缓解疲劳、乏力等症状。4.抗氧化：铁观音茶中的茶多酚具有很强的抗氧化作用，可有效抑制细胞氧化作用，减缓衰老。同时，也具有预防心血管疾病和某些癌症的作用。

铁观音是一种传统的健康茶饮料，其功效和作用主要包括。1.消除疲劳：铁观音茶中含有咖啡碱和茶碱等成分，能够提神醒脑，消除疲劳感。2.降血脂：铁观音茶中含有多种化合物，能有效降低人体血脂，有助于维护心血管健康。3.抗氧化：铁观音茶中富含多种抗氧化物质，具有很强的抗氧化作用，有助于预防某些疾病。4.促进消化：铁观音茶还具有很好的促进消化作用，可以帮助人体分解食物，促进食物的吸收和消化。不过，铁观音不适合以下人群饮用。1.孕妇、哺乳期妇女：由于铁观音茶中含有咖啡碱等成分，对胎儿和新生儿会产生不良影响。2.心脏病患者：铁观音茶中的咖啡碱等成分会刺激心脏，容易引起心悸、心律不齐等问题。3.肝肾不好的人：因为铁观音茶中含有大量的茶碱等成分，会对肝肾造成一定的负担，因此有肝肾问题的人最好少喝。

铁观音是一种名贵的乌龙茶，具有以下功效和作用。1.抗氧化：铁观音含有丰富的多酚类物质，对自由基有很好的抗氧化作用，有助于延缓衰老、提高免疫力。2.改善消化：铁观音具有促进胃液分泌和消化的作用，有助于改善消化不良、胃痛等问题。3.减肥瘦身：铁观音含有绿茶素，能够促进脂肪代谢，有助于减少脂肪的积累、控制体重。4.降低血糖、血脂：铁观音中的茶多酚能够降低血糖和血脂，有助于预防和治疗糖尿病、高血脂等慢性疾病。5.提神醒脑：铁观音中含有咖啡因和茶氨酸等物质，有一定的兴奋作用，能够帮助提神醒脑、增强思维能力。总的来说，铁观音具有多种保健功效，有利于健康。但是，饮茶的效果因人而异，需要视个人情况而定。同时，饮茶也需要注意适量，过量饮茶可能会对健康造成不利影响。

1.改善神经系统：铁观音中含有丰富的茶多酚，有助于促进神经系统的活力和血液循环。2.抗氧化作用：铁观音中所含的茶多酚可以中和自由基，具有非常明显的抗氧化作用。可以抵御氧化损伤。3.降低血脂和血糖：铁观音中的多种活性成分可以使血脂和血糖水平得到控制，预防心脑血管疾病的发生。4.促进消化：铁观音可以刺激胃酸分泌，促进消化，消除胃胀、胃痛等不适症状。5.减肥：铁观音中的茶多酚可以促进脂肪分解和代谢，有利于减少脂肪的堆积。6.提高免疫力：铁观音所含的茶多酚具有很好的抗菌、抗病毒作用，有助于提高免疫力。7.缓解压力和疲劳：铁观音可以促进身体的新陈代谢，加速疲劳物质的清除，提高身体抵抗力，缓解身体疲劳和压力。8.提高记忆力：茶多酚可以改善脑功能，对记忆力的提高有很好的促进效果。

1、铁观音含有丰富的氨基酸，维生素，矿物质，茶多酚等多种营养和药物成分，具有清热降火的功效，能很好的生津止渴。2、能抗衰老，铁观音所含的生物碱能清除自由基，有助于延缓衰老。铁观音中的茶多酚，能提高脂肪的分解酶作用，具有降脂减肥的功效。铁观音含有的大量咖啡碱，能兴奋中枢神经，增进思维，具有提神醒脑，解除疲劳的功效。

铁观音的功效与作用：（1）清热降火。铁观音茶叶是防暑降温的好饮料。暑气逼人的时候，饮上一杯清凉铁观音或是一杯热铁观音，都会感到身心凉爽，生津解暑。这是因为茶汤中含有茶多酚类、糖类、氨基酸、果胶、维生素等与口腔中的唾液起了化学反应，滋润口腔，所以能起到生津止渴的作用。（3）抗衰老。铁观音中的多酚类化合物能防止过度氧化，嘌呤生物碱，可间接起到清除自由基的作用，从而达到延缓衰老的目的。

1、提神益思铁观音可提神益思，其功能主要在于茶叶中的咖啡碱。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。因此，饮茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维，能显著地提高口头答辩能力及数学思维的反应。同时，由于安溪铁观音中含有多酚类等化合物，抵消了纯咖啡碱对人体产生的不良影响。2、防治龋齿3、减肥4、清热降火5、美容养颜6、益智促进大脑发育7、预防老年痴呆症8、抗癌作用