<&abs>在大暑时节，人们爱吃的食物有仙草、伏茶、凤梨、羊肉汤、面条、鸡蛋、饺子等。<&list>仙草又名凉粉草、仙人草，有非常好的消暑功效，是广东很多地方在大暑时节必吃的甜品。<&list>伏茶就是三伏天喝的茶，是由十多味中草药煮成的茶水，有清凉祛暑的作用。

1、吃夏羊。“吃夏羊”是鲁南苏北的传统习俗。夏初，夏末秋初，忙了半年的农民，会三五户或七八户结群吃夏羊，同时，一只长大的小山羊，喝山泉水，吃草几个月后，是肉食性和气味最佳，这个这种风俗可以追溯到尧舜时期，当地人说“徐州人喜欢吃夏羊也不比当地的民歌好：“六月六日接姑娘，新汤羊麦糕。”。2、吃茄子。茄子富含维生素C，可以帮助每个人降低体内胆固醇。也能帮助人们降低血液胆固醇水平，很多人或多或少有便秘的问题，可以吃点茄子，对缓解便秘很有好处。

1、吃仙草广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。将其茎叶晒干后，可以做成烧仙草，广东一带叫凉粉，是一种消暑的甜品。2、吃荔枝、羊肉和米糟在福建莆田的人喜欢在大暑的时候吃荔枝、羊肉和米糟，还有人说大暑时吃荔枝，营养价值跟人参一样高。3、喝老冬瓜鲜荷叶汤4、吃面条

1、荔枝：荔枝就是夏季的应季水果之一，性质温热、营养丰富，大暑的时候适量吃荔枝，可以滋补身体，有益于身体健康。2、姜茶：大暑节气的时候，很多地区还有喝姜茶的习惯，因为大暑的时候气候湿热，身体中容易堆积湿气，而姜茶可以很好的帮助身体排湿，有益于身体健康。3、老鸭汤：老鸭汤是非常滋补的汤品，也非常适合大暑食用，老鸭汤的性质偏凉，大叔节气饮用可以清热、滋阴，具有极好的养生作用。

1、大暑吃的传统食物有：莲子汤、羊汤、仙草、煎青草豆腐、老冬瓜鲜荷叶汤等。2、明清以来，伏日最盛行吃莲子汤。医学认为，莲子性味甘平，有补脾涩肠，养心益肾的功用。夏日常饮莲子汤，能补中强志，养神益脾。中老年人食之，轻身益气，令人强健。4、山东南部地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”(即喝羊肉汤)的习俗。在枣庄市，不少市民大暑这天到当地的羊肉汤馆“喝暑羊”。枣庄吃伏羊的习惯，与当地的农事、气候有关。

1、大暑天喝姜茶。大暑天，天气已经达到最炎热的季节，晚上睡觉也会感觉心浮气躁，平常应多喝点茶，喝的茶太凉，易伤胃，喝的茶太热，也会上火，女性选择姜茶最好。2、大暑天可选择清淡的蔬菜。在夏季不可经常吃油炸食物，吃大鱼大肉，吃得肉太多，易造成脂肪堆积，体型变胖，易生气。大暑天，应该多吃点清淡的菜，包括苦瓜，黄瓜，油麦菜等。