微波炉大部分的情况下不可以当烤箱用，两者虽然外形很相似，但是功能却有所不同，烤箱是利用电阻丝通电而产生热能，微波炉是通过电能转化为微波，微波使炉内的温度比较均匀，烤箱加热可以保留食物中的水分及营养成分，微波炉的主要功能是使食物快速翻热。

1、厨偏旁是厂，厂字头。房字的偏旁是户字头。2、厨房，是指可在内准备食物并进行烹饪的房间，一个现代化的厨房通常有的设备包括炉具（瓦斯炉、电炉、微波炉或烤箱）、流理台（洗碗槽或是洗碗机）及储存食物的设备（例如：冰箱、冰柜）。3、纵观中国历史上厨房格局的演变，它一方面取决于生产力的发展，另一方面也决定于当地的自然条件和居民的生活习惯。通过不同时期的演变，厨房的功能性逐渐走向合理。

微波炉和烤箱的区别是：工作原理不同，烘焙效果不同，使用方式不同。从工作原理来看，微波炉是将电能转化为微波，烤箱是利用电阻丝通电使其发热产生热能。从烘焙效果来看，微波炉快速翻热，烤箱保留食物中原有的水分及营养成分。从使用方式来看，微波炉快速加热食物，烤箱时间长，且耗电量大。

烤箱和微波炉不能叠放，而且旁边不要放其他东西，因为它们会各自散发很大的热量，如果有阻碍物或者重物会阻碍机器运转，缩短它的使用寿命，而且微波炉和烤箱是需要干燥通风的，这样才可以延长它们的使用寿命，如果上面放重物，有可能会造成微波炉微波泄露。