<&abs>桂林的特产有桂林米粉、黄皮果、桂林辣椒酱、银针茶、荔浦芋等。<&list>桂林米粉圆细、软滑、爽口。<&list>黄皮果色泽金黄，皮薄肉厚，甜酸适口。<&list>桂林辣椒酱和桂林三花酒、桂林腐乳被称之为“桂林三宝”。<&list>银针茶香气清鲜，滋味醇和，甘甜爽滑。<&list>荔浦芋口感松糯、清甜。

<&abs>桂林的特产有桂林米粉、黄皮果、桂林辣椒酱、银针茶、荔浦芋等。<&list>桂林米粉圆细、软滑、爽口。<&list>黄皮果色泽金黄，皮薄肉厚，甜酸适口。<&list>桂林辣椒酱和桂林三花酒、桂林腐乳被称之为“桂林三宝”。<&list>银针茶香气清鲜，滋味醇和，甘甜爽滑。<&list>荔浦芋口感松糯、清甜。

<&abs>桂林的特产有桂林米粉、黄皮果、桂林辣椒酱、银针茶、荔浦芋等。<&list>桂林米粉圆细、软滑、爽口。<&list>黄皮果色泽金黄，皮薄肉厚，甜酸适口。<&list>桂林辣椒酱和桂林三花酒、桂林腐乳被称之为“桂林三宝”。<&list>银针茶香气清鲜，滋味醇和，甘甜爽滑。<&list>荔浦芋口感松糯、清甜。

1、黄皮果：桂林的黄皮果是采用原始粗放的种植方式，种植的黄皮果色泽金黄，皮薄肉厚，甜酸适口，除了直接吃之外，还可以加工制成果冻、果酱、蜜饯、果干等。2、桂林辣椒酱：桂林的辣椒酱至今有百年左右的历史，和桂林三花酒、桂林腐乳被称之为“桂林三宝”。其口感鲜辣醇香，辣后回甜，很刺激食欲，不仅可以作为调味品，也可单独食用。桂林辣椒酱在国内大受欢迎，还远销港澳及东南亚。

桂林三花酒。桂林三宝之一，是全国米香型白酒的代表。桂林牌桂林三花酒为正宗三花酒。曾被评为国家优质酒，获银质奖章。自宋朝开始酿造，已有一千多年的历史，古称瑞露。其特点是：清亮晶莹，蜜香醇厚，人口柔绵爽冽，口味怡畅。