山茶油食用方法多样，对人体有益，可用于凉拌热炒等，普通的食用油在不加热至熟的情况下，不能直接用于凉拌，而茶油不需要加热，可直接用于凉拌荤，茶油通过热锅冷油的方式炒菜，营养不流失，色香味更好。

山茶油食用方法多样，对人体有益，可用于凉拌热炒等，普通的食用油在不加热至熟的情况下，不能直接用于凉拌，而茶油不需要加热，可直接用于凉拌荤，茶油通过热锅冷油的方式炒菜，营养不流失，色香味更好。

山茶油食用方法多样，对人体有益，可用于凉拌热炒等，普通的食用油在不加热至熟的情况下，不能直接用于凉拌，而茶油不需要加热，可直接用于凉拌荤，茶油通过热锅冷油的方式炒菜，营养不流失，色香味更好。

山茶油食用方法多样，对人体有益，可用于凉拌热炒等，普通的食用油在不加热至熟的情况下，不能直接用于凉拌，而茶油不需要加热，可直接用于凉拌荤，茶油通过热锅冷油的方式炒菜，营养不流失，色香味更好。

1、山茶油不需要加热，直接加入到宝宝辅食里就很好，山茶油可以给宝宝做辅食的时候添加，可以促进大脑发育，让宝宝变得更聪明，而且山茶油的口味清淡不油腻，宝宝也容易接受，山茶油还有保护皮肤的作用。2、如果宝宝出现湿疹，可以在洗澡水中滴几滴山茶油，可以帮助缓解湿疹引起的瘙痒，疼痛。

1、材料：大鸡腿2个、酱油2勺、料酒1勺、蚝油1勺、胡椒粉、盐少许、生粉1勺、剁椒酱1勺、红椒1个。姜3片。香葱5根。蒜5瓣。山茶油1勺。2、鸡腿洗净切块。3、红椒，蒜，香葱切碎。4、切好的鸡腿肉放入碗中，加2勺酱油。5、加1勺蚝油， 1勺料酒，1勺生粉，少许胡椒粉和盐加蒜末和姜片。6、搅拌均匀腌2个小时。7、腌好的鸡肉铺在蒸碗中，表面放一勺剁椒酱放上葱段。8、放入蒸锅中蒸30分钟。

1、山茶油可以炒菜，除了食用还可以外抹。目前食用油中山茶油营养价值最高，衡量食用油的健康与否，关键指标是不饱和脂肪酸的含量，山茶油比橄榄油的不饱和脂肪酸含量要高，有不聚脂高营养的特点。 2、凉拌：普通的食用油在不加热至熟的情况下，不能直接用于凉拌，而野山茶油在不需加热的情况下，可直接用于凉拌各种荤、素菜，同时还可以调制色拉酱，具有色泽鲜亮、口味爽滑，清淡、不油腻等特点。