普洱生茶正确冲泡方法：先将盖碗和茶具清洗干净，然后向盖碗投入7g普洱生茶（茶水比例为1:30），然后注入95℃沸水，第一泡为醒茶汤不宜饮用，接着再次向盖碗注入七分满的沸水，盖上碗盖，等待10秒左右，即可用茶滤将盖碗茶汤倒入公道杯，最后分倒至茶杯进行品饮。

1、将水烧开至100度，倒在紫砂壶中温壶，并将水倒进杯子中冲洗杯子。2、将普洱茶叶投放进茶壶中，一般取8～10克茶叶为佳，人多可适当增加茶叶量。3、往茶壶中注入100度的开水，并立即倒出，能够起到洗茶的目的，减轻茶叶苦涩。4、再次往茶壶中注入开水，泡30秒后即可倒入带滤网的公道杯中，过滤掉碎茶末。5、将公道杯中的茶水分倒进茶杯中，可慢慢品尝，普洱生茶可以冲泡5～6次，风味较佳。

1、放5克茶，100℃沸水，低冲注水，冲泡前过两遍，一遍醒茶，一遍润茶。检验茶叶香气纯净度、浓度，观察汤色亮度、透度，看茶叶内质。2、沸水冲泡，水柱靠近盖碗内壁，缓慢注水。令茶叶在盖碗中充分浸润，保证茶汤滋味充分均匀浸出、茶水不分离，增强汤感的协调性。3、正式冲泡时，适当闷泡，出汤速度由快变慢，前三泡茶宜较快速出汤，往后的茶宜延长时间，才保持汤色香气滋味都能一致。使用紫砂壶冲泡也同理。

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