第一步：面粉300克、白糖40克、酵母4克、花生油50克，鸡蛋3个，把这些材料不用分什么先后顺序，统统放一起，揉成光滑的面团。第二步：揉好的面团盖好，温暖处饧发2倍大，由于没有一点水，饧发速度会慢点，大约2小时。
具体做法：1、把普通面粉倒入容器里，加入酵母，加入白糖，这里加白糖是促进酵母发酵，搅拌均匀，再把温水缓缓倒入面粉里，一边倒一边用筷子搅拌，搅成絮状，下手揉面，揉成光滑的面团。2、把揉好的面团放在面板上揉一揉，揉...
1、用电饼铛烙至冒气后，再等半分钟。开盖，翻个，再烙。2、冒气后再等半分钟，两面均烙至浅黄就可以出锅了。发面饼的美味做法2材料南瓜200克，鸡蛋3个，黑木耳4朵，盐和鸡精200克面粉+110ml清水+5ml白糖+5ml...
步骤一：面粉加入酵母、盐混合步骤二：加入清水和成面团步骤三：倒入油，继续揉步骤四：将油全部揉进去步骤五：醒发半小时以上至面团增大步骤六：排气，常温醒发10分钟步骤七：锅内放油，油热后关火，倒入面粉炒步...
如题，我想知道:发面饼的制作方法
步骤：1、首先备好豆腐渣、小麦粉。2、然后用稀释的酵母粉和成面团醒发。3、醒发好的面。4、做成大小均匀的面剂。5、撒少许盐。6、加油，并涂均匀。7、卷起。8、擀成饼。9、置于电饼铛中烙。烙至双面金黄即可。
把半碗冷水和半碗热水混合，水温40度即可，大约200ml，我用小碗量的，一碗水刚好和2cup面。把酵母粉、白糖倒进水里搅匀2杯面粉倒进锅里（或者盆里：），打进一个鸡蛋，用筷子搅匀，再慢慢把酵母粉、白糖和水的混合液...
步骤：1.把酵母粉放在一个小碗里，加少许白糖，从190克温水中取100克倒入2.搅匀，放置5分钟3.5分钟后，把酵母水倒入面粉中，开始和面，继续加入剩下的水，要分次加，不要一下子都倒进去。根据面粉吸水的不同，可稍做...
【详细做法】1、首先准备所有材料，杯子里倒入240毫升的温水，再放入4克酵母粉，静置2分钟，水温不要超过40度。把小葱洗净控干水分，葱叶和葱白分开，把葱叶切成葱花备用。2、盆里放入400克普通面粉，倒入化开的酵母水，边...
一、做发面饼需要的食材：面粉300克、温水175克、白糖5克、酵母3克。二、发面饼的做法：1、将白糖、酵母放入温水中静止10分钟后慢慢倒入面粉中，边倒边搅，搅成絮状并揉成面团。2、用和面的盆把面团盖上5分钟。3...
2024/7/8
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