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烧菜菜谱

烧菜菜谱相关信息
  • 菜谱红烧茄子怎么做

    先将茄子洗净切块,放小勺盐,腌制10分钟左右。用生抽,老抽,耗油,糖和少许盐、醋、鸡精、淀粉、清水,搅拌均匀用作料汁。用手挤干茄子的水分,热锅放油倒入茄子翻炒,看茄子有点软塌就可以倒入调好的料汁翻炒,待汁微干,加蒜末,起锅。
  • 如何制作菜干

    首先需要把荠菜从中间切开在太阳底下晒,然后切荠菜,之后加入多量的盐并进行揉搓,直至搓出水分,最后放入干净的玻璃罐中并用拳头使劲按压,放置阴凉处即可。
  • 鸡蛋羹怎么做

    鸡蛋羹是用鸡蛋制作的一道家常菜,细腻滑嫩。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。工具/材料鸡蛋200克盐4克香葱1棵水50克虾仁3个花生油30克操作方法先将鸡蛋打入碗中。在鸡蛋里面加入适量的盐。再稍微加入一些水。这个时候就可以将鸡蛋都倒入蒸碗中。我们可以在里面加入少许的已经去皮了的虾仁。用一个锅装入冷水,把装有鸡蛋的碗放入。放入一些切碎的葱花。用锅将油烧热倒入鸡蛋中。这样一来,鸡蛋羹就做好了。...
烧菜菜谱相关问答
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