有500克450克300克等。东北传统小吃——粘耗子苏耗子，又称“粘耗子”，“苏叶饽饽”，也有叫“苏叶干粮”的，这种小吃重量也不等，其中有500克450克300克等。苏耗子是满族的风味面食，其作法:将粘高粱米或糯米以水浸泡后...
其实，也没有那么神秘，苏耗子不过是东北一地方小吃而已。因为其形状呈桶形，圆滚滚、胖乎乎，类似于老鼠状，外边又裹了一柄苏子叶，蒸熟了呈深褐色，真有点像老鼠，故名苏耗子。苏耗子，又称“粘耗子”，“苏叶糕”，“苏...
吉林双辽。根据查询相关公开信息显示玻璃叶饼又名粘耗子，是吉林双辽的特产。双辽市，吉林省辖县级市，由四平市代管，位于吉林省西南部，四平市西部，地处吉林省西部的东。
苏叶耗子，这个名字是不是很有趣呢！也叫粘耗子、苏叶饽饽，翻译过来就是苏叶糯米团子。馅料一般就是豆沙，以前都是自己在家里煮红小豆再捣碎成馅料，现在方面很多，外面可以买到成品的豆沙泥，方便好吃。苏子，分紫苏和白苏。
水400ml步骤1糯米粉加入水，揉成团，不能太黏。步骤2豆沙馅是我自己之前做的。步骤3取一块揉圆，我的是60克一个。步骤4按扁，然后放入豆沙馅包起来。步骤5揉成长条形。步骤6苏子叶抹油步骤7...
粘耗子的具体做法如下：需要的食材：糯米粉、玉米淀粉、糖。辅料：开水、植物油、酸菜猪肉馅料（可以是自己喜欢的馅料）。具体做法：1、糯米粉，玉米淀粉，糖，把三种混合搅拌均匀。2、滚烫开水少量多次加入并且搅拌棉絮状。3...
步骤：1、糯米粉加水，和成面团。苏子叶洗净，豆沙揉成小球，我用的是自己煮的红豆馅。2、取一块糯米团，压扁，包入馅料。3、包好的糯米团揉成两边尖的椭圆形。4、苏子叶刷油，中间放入糯米团。5、包好的粘耗子口向上...
东北粘耗子和面时用温水。这种情况下才能够使面更加的软糯。更加的可口，符合当地人的口味儿。
粘耗子是我们东北的特色小吃，小的时候妈妈会做给我们吃，很怀念这个味道，这段时间总想家，也许是因为太想儿子了，儿子昨晚打电话给我说：妈妈我想要好多喜洋洋衣服，最后还补充道：我相信你会买的，妈妈!呵呵，这个小鬼，...
把包好的苏叶饽饽肚皮朝下放在面板上，叶尖是头，叶柄是尾，活生生一个紫绿色的小老鼠，所以我们都称之为粘耗子。粘耗子排排站，上屉蒸熟，掀开锅的瞬间，香气弥漫，让人垂涎欲滴。咬一口，糯香清甜，回味无穷。
2024/6/21