金针菜，别名：金菜、南菜、黄花菜、萱草花、忘忧草、川草花、宜男花、鹿葱花、萱萼，是人们喜吃的一种传统蔬菜。因其花瓣肥厚，色泽金黄，香味浓郁，食之清香、鲜嫩，爽滑同木耳、草菇，营养价值高，被视作“席上珍品...
萱草花的学名就是萱草花，在农村叫做母亲花，另外还有几个常见的别名，比如忘忧草、宜男、萱草花、丹棘、川草花、鹿葱花、萱萼和谖草这几个名字，且萱草花是一种单子叶植物，属于一年生的宿根草本，萱草花主要有黄花萱草、大...
萱草是什么花萱草花又叫黄花菜、宜男草、金针菜、忘郁等，有很多种别称，是百合科多年生植物，最初分布在中国等东南亚、西伯利亚地区。萱草花有品种多达上万种，其中原生品种有20种，中国拥有8种。花期在6月上旬至7月中旬，...
金针菜又叫萱草花、黄花菜、忘忧草、金菜、南菜、川草花、宜男花、鹿葱花，这种菜是人们喜吃的一种传统蔬菜。金针菜是百合科萱草属植物花蕾干制品的统称，我国南北各地均有栽培这种菜，以湖南、江苏、浙江、湖北、四川、甘...
金针菜又叫金菜、南菜、黄花菜、萱草花、忘忧草、川草花、宜男花、鹿葱花等。金针菜的株高在30-65厘米之间，根簇生，根端膨大成纺锤形，叶片基生，形状为狭长带状，下端重叠，花茎自叶腋抽出，从茎顶分枝开花，有花数朵...
可以吃，萱草花又名黄花菜，忘忧草。黄花菜每100g黄花菜干品中含有蛋白质14.1g，脂肪0.4g，碳水化合物60.1g，钙463mg，磷173mg，铁16.5mg，胡萝卜素3.44mg，核黄素0.14mg，硫胺素0.3mg，尼克酸4.1mg等。其中碳水...
萱草又名"谖草"、"金针"、"宜男草"等，《救荒本草》叫它"川草花"；《古今注》称之为"丹棘"；《说文》记载为"忘忧草"；《本草纲目》名之为"疗愁"。在英名day lily是"一日百合"的意思，点出了萱草花期只有一天的短...
萱草既可入药，又可作菜肴。北方人唤作黄花菜，广东人叫做金针；《本草纲目》载曰：“今东人采其花而货之，名为黄花菜。”拉丁学名的种名fulva，就是“黄褐色”的意思。又其花丝细长，状如古时金针，又名金针菜。萱草...
萱草花是百合科萱草属的多年生宿根草本，又叫忘忧草、宜男草、金针、鹿箭等，它有短根状茎和纺锤形肉质根，叶片基生，被白粉。通常在5到7月之间开花，圆锥花序顶生，花色鲜艳，多是橙红色的，花期有较高的观赏性。它的...
萱草又名忘忧草，还代表“忘却一切不愉快的事”，其实，早在康乃馨成为母爱的象征之前，我国的母亲花是萱草花，后因康乃馨体态玲珑、斑谰雅洁、端庄大方、芳香清幽的鲜花，以及随着中外文化的交流，母亲节渐渐传入中国，萱草花渐渐...
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