韭花炒鸡蛋的做法:1、先将鸡蛋打散成蛋液。在蛋液中加入料酒和少量清水拌匀。2、然后将韭菜稍稍切段。3、油锅加热到5成热时,然后倒入韭菜翻炒变软。4、然后倒入蛋液,放入白糖拌炒至蛋液完全凝固。5、最后可以根据自己的...
1、准备新鲜的韭菜花和鸡蛋。2、将韭菜花用剪刀剪下来洗干净控水装盘,韭菜的嫩茎留着可以清炒或者炒肉丝吃,鸡蛋打入碗中搅拌成鸡蛋液。3、将油倒入锅中烧至七成热,将韭菜花倒入锅中翻炒。4、翻炒几下,将鸡蛋液均...
韭菜花炒鸡蛋的做法:1、先将鸡蛋打散成蛋液。2、然后将韭菜花稍稍切碎。3、油锅加热到5成热时,在蛋液中加入料酒拌匀,然后下锅,直到蛋液开始凝固。4、然后倒入韭菜花,放入白糖拌炒至蛋液完全凝固。5、最后可以根据自己...
韭菜花炒鸡蛋1将鸡蛋打散请点击输入图片描述2韭黄冼净切段请点击输入图片描述3热锅,放入适量油,将鸡蛋液先煎致金黄色请点击输入图片描述4起锅备用请点击输入图片描述5用刚才煎过鸡蛋的油锅,放入韭黄...
韭菜花1小把鸡蛋2个盐适量水淀粉少许步骤:0.韭菜花洗净切成寸段;鸡蛋打散加少许盐,取1小勺干淀粉、2勺清水调成水淀粉,与蛋液混合调匀;1.炒锅加宽油烧热,倒入蛋液快速炒至凝结盛起;用锅内余油急...
韭菜炒鸡蛋的做法如下:用料:韭菜花200克、鸡蛋3个、红尖椒1个、大蒜2瓣。步骤:1、韭菜花200g,鸡蛋3个,大蒜2瓣,红尖椒1个。2、韭菜花去掉花苞,切成5cm的长段;鸡蛋打散加入少许盐;红尖椒切丝,大蒜切片。3、锅...
韭菜花炒鸡蛋、韭菜花半袋、鸡蛋2-3个、料酒15ml、清水20ml、白糖5克、香葱少许。做法1、先将鸡蛋打散成蛋液,然后将韭菜花稍稍切碎,保留汤汁;步骤2、油锅加热到5成热时,在蛋液中加入料酒和清水拌匀,然后下锅,...
韭菜花炒鸡蛋做法一1、韭菜洗净后切段,鸡蛋在碗内打散后倒入料酒,搅拌均匀。2、锅热后注入油,倒入蛋液用筷子滑炒至散后盛出备用。3、锅内重新注入油,7成热时倒入韭菜大火翻炒,调入盐、糖、生抽,大火翻炒20秒后倒入...
韭菜花洗干净,切段。3/12鸡蛋磕进碗里,加入食用油。4/12加入盐。5/12再加入5—6次半个鸡蛋壳的水。6/12将鸡蛋打散。7/12热锅下油,油烧至7成热时,倒入鸡蛋液。8/12摊炒成滑蛋,铲起备用...
【做法】:1.韭菜花洗净,除去韭菜根,切成小块。2.将鸡蛋敲入碗中,加入少许盐,用筷子将它们打碎,搅拌均匀。3.将油倒入热锅中。当油80%热时,倒入蛋液。4.筷子应该用来在鸡蛋皮成形之前快速分离它。把它刮干净,放入...