虾仁豆腐汤的具体步骤:1、准备半斤新鲜的大虾,先将大虾处理一下,剥去虾头拉出虾线,然后再将虾壳剥掉,虾壳全部剥掉之后再在大虾背部划上一刀给大虾开背,这样方便入味;然后先将大虾腌制一下,剥好的大虾加入适量盐、...
1、准备用料。豆腐、虾、红萝卜、蛋、香菜、麻油、盐、鸡粉、胡椒粉、生粉、油。2、豆腐、红萝卜切小块,蛋打成浆,香菜切碎、虾去壳切小颗用调味料腌5分钟。3、先用适量的水把红萝卜粒煮熟至有点象豆腐的程度。4、...
旺火烧热,放入葱段、姜末、煸炒几下,下入虾仁,煸炒几下,加酱油、料酒、糖少许,烧开后,放入豆腐,改小火焖3分钟,加味精,用水淀粉勾芡,淋上辣椒油,即可做法二虾的营养价值很高,蛋白质非常丰富,其中维生素A...
做法1、先把黄骨鱼洗净,打刀纹,抹上适量盐,置于餐盘中用保鲜膜密封起来,放冰箱冷藏15分钟2、将鲜基围虾洗净后去头(内脏)及肠道,把虾由中间横划开备用3、香菇洗净后切成二半备用4、白豆腐切成适量大小置于盘...
一、浓香虾仁豆腐羹主料:内酯豆腐1盒鲜虾若干葱姜末适量料酒适量盐味糖适量辅料:白胡椒适量香葱适量芝麻油适量生粉适量制作工艺:1.红红的虾头呀,一边小火煸,一边用铲子轻轻把虾脑拍出来2.炼出的虾油...
虾仁豆腐汤的做法1.虾仁去除沙线,洗净,沥干水分2.豆腐放入沸水中煮3分钟,捞出沥干水分,切小块3.鸡蛋打散,搅拌均匀4.锅置火上,倒入油烧热后,炝香葱末,加白糖、酱油调味5.倒入适量清水(肉汤)煮沸,再放...
1、干紫晶藻清水中浸泡30秒后用剪小段;2、基围虾解冻、豆腐切小块;3、汤锅中注入适量的水,大火煮沸后下入鲜虾、豆腐、紫晶藻,并倒入适量色拉油;4、重新煮沸后,加入盐、鸡精、胡椒粉调味,小火再煮1-2分钟关火。
1块辅料虾适量料酒1勺盐1勺十三香1勺鸡精1勺油适量姜片适量步骤1.食材2.清洗干净的虾去虾线,去虾皮,虾尾留着,去下来的虾头备用3.豆腐切块,虾放入料酒腌制4.锅里放入适量的油放入...
如题,我想知道:鲜虾豆腐汤怎么做
如题,我想知道:海虾豆腐汤怎么做好吃