1、将沙葱肉2000克,茄子1000克,豆腐500克、香葱、盐、鸡精、大料、酱油、花椒准备好。2、茄子洗净去皮切成块;沙葱肉切小块;香葱切葱花;沙葱切断。3、锅内倒油烧热,放入肉块翻炒,加大料、花椒。4、待炒至肉块变色...
羊肉炖茄子的做法:1.将羊肉洗净,切成薄片2.茄子洗净去蒂,切成滚刀块3.分别将葱、姜、蒜切片4.香菜洗净,切成段5.将锅置于旺火上,放入植物油烧热,放入羊肉片轻煸几下,加入葱段、姜片、蒜片,再放入...
火烧开后改用小火炖,过10分钟后翻动一次,再烧开,焐锅6分钟,放入香菜段、鸡精即可。
羊肉熬茄子的做法:1.将羊肉洗净,切成薄片;2.茄子洗净去蒂,切成滚刀块;3.土豆削皮切滚刀块,将葱、姜、蒜分别切片,香菜洗净切段;4.将锅置于旺火上,放入植物油烧热,放入羊肉片并加入葱段、姜片、蒜片,待...
羊肉熬茄子的做法步骤77.然后加入茄子翻炒均匀。羊肉熬茄子的做法步骤88.加入适量的盐。羊肉熬茄子的做法步骤99.然后在加入准备好的羊肉,翻炒片刻。羊肉熬茄子的做法步骤1010.下入土豆条。倒入适量的水,水位超过土豆条。羊...
羊肉炖茄子的做法食材羊肉(肥瘦)250克茄子大葱8克姜6克大蒜(白皮)6克香菜10克八角25克花椒25克味精3克酱油10克盐8克植物油30克步骤1.将羊肉洗净,切成薄片;2.茄子洗净去蒂,切成滚刀...
冻豆腐1块宽粉1袋辅料油适量盐适量葱花适量步骤1.先准备土豆,洗好切条。2.然后准备粉和豆腐,将豆腐也切条。3.之前准备好的冻羊肉。4.去年凉干的茄子。5.将干的茄子用热水泡发,饭后沥干。6.锅中...
羊排先用冷水泡五六个小时,与葱姜蒜一起冷水下锅焯水。再与胡萝卜山药一起炖三十分钟左右即可,这样做出的羊排最好吃。
先把羊肉淖了水,洗去浮沫,这是一定要的。然后就放入锅里炖开了,大概半个小时后放入茄子,再炖差不多半小时,收收汁,就出锅。果然,味道不错,不论是羊肉还是茄子。羊肉的软硬度嚼起来刚刚好,茄子中浸入了肉汁的香...
羊肉能和茄子可以一起炖羊肉和茄子一起吃有什么好处1、均衡营养羊肉是一种荤类食物,茄子是蔬菜,两者中含有各自不同的营养物质,一起食用可以互补之间的营养素,荤素搭配,有利于均衡营养。2、中和性味在性味方面,...