具体做法如下:黄豆小半碗,用水浸至黄豆泡胀,猪尾巴清洗干净,因为我买的时候人家已经把毛处理干净了,所以我省事不少,剁成小块,入锅用水汆一下,捞出备用,锅里加入少量油,放入几块辣椒,再放入葱姜爆香,随后把...
1、猪尾去掉毛,洗净。2、斩成小件。3、现成的盐焗鸡配料。4、姜切片。5、在小件的猪尾倒入盐焗鸡配料均匀腌制半小时以后。6、瓦煲慢火加热,加入油爆香姜片。7、倒入腌制好的猪尾翻炒8、加盖慢火焗20到30分钟,中...
1、猪尾巴切段,用开水烫一下,再捞出来洗净;2、放到锅里蒸熟,大约蒸20分钟;3、锅中油热后放入所有配料炒香;4、放入蒸熟的猪尾巴、盐,淋料酒一起炒,撒葱花,起锅。猪尾4根、生姜4片、八角3个、桂皮3片、冰糖2...
做法:1、猪尾巴洗净切段,放入锅中焯水2、用冷水冲洗,捞起沥干水分备用3、锅内加油加入冰糖,小火炒出糖色4、加入猪尾巴,翻炒至上色,加入没过猪尾巴的水,把蒜,姜,香料加入5、大火烧开,小火焖煮一个小时...
做法:1、猪尾巴毛处理干净2、锅里煮水,加稍多的料酒、姜片去味,猪尾巴洗干净,水沸时下锅焯上3、4分钟。3、焯好用凉水冲干净浮沫,切一寸左右小段,粗的地方切短点,细的地方切长点。4、放进高压锅里,加上...
如题,我想知道:猪尾巴怎么做
一、红烧猪尾巴。红烧猪尾巴首先第一步就是在菜市场买回来新鲜的猪尾巴,放到锅里面去焯水,焯过水的猪尾巴,然后将它剁成一段一段的用来红烧,首先第一步就是起锅烧油,然后倒入生姜,料酒,八角去翻炒,最后再倒入猪...
做法1、先把猪尾洗干净,把它皮上的毛毛拔干净,飞水后洗净备用。2、煲内水滚,就把材料2全放下去煮滚。3、把猪尾放下去中大火煲20分钟转中小火,再煲30分钟可熄火(这过程中你可试味调至你最满意的味道)4、让猪尾...
做法:1.将猪尾刮洗干净投入沸水锅内煮15分钟,捞出洗净,晾干;2.取净锅上火,舀入卤水,放入猪尾,烧沸后改用小火浸卤30分钟,捞出晾凉涂抹上芝麻油;3.食用时,将猪尾剁断,淋上少许卤汁即可。凤爪猪尾汤材料...
如题,我想知道:猪尾巴的做法