1.将毛豆清洗干净,去掉毛豆壳。2.在锅内加入适量的油,倒入蒜粒以及尖椒爆香。3.加入清洗干净的毛豆继续翻炒。4.在炒制约3分钟,加入少量的清水煮一下。5.当加入的清水剩一半的时候,加入青椒块。6.以及调味料、味精...
毛豆要想炒的好吃一定要油,火要大在炒毛豆的时候,千万不要去放水毛豆要炒熟的时候放一点点水,然后再放盐放味精起锅就好了。
步骤1:准备好所需要用到的食材,姜蒜切末,线椒小米椒切小段,猪肉切成丁。步骤2:热锅起油,将姜蒜末倒入炒香,加入肉丁,翻炒至肉变色,加入焯好的毛豆,翻炒片刻。步骤3:后续可以加点蚝油,不要太多,翻炒均匀再依...
素炒毛豆的做法1.准备好洗好的毛豆和青椒2.切好的葱姜3.锅里倒入少许油4.把切好的葱姜放入锅里,炸出香味5.在把毛豆放进去,煸炒6.点两滴酱油出色7.煸炒后加少许水,烧一下,使豆子浸透8.略炒后加...
1、不必将黄豆煮的很烂了,不然也会不好吃的。2、放点小香葱调料,会提升黄豆的香气。清炒毛豆怎么做?教你详细步骤!三、清炒毛豆1.将黄豆去皮取粒,清洗沥水。2.蒜头切细末,干尖椒切条。3.热锅入油,进行爆香...
3、锅内倒入半锅水,煮到沸腾后将毛豆下锅,煮个4到5分钟即可捞出4、鸡蛋加入少许盐,用筷子打散备用5、锅内倒入适量的油,将蒜片下锅,中火去爆香它6、爆出香味后,我们加入毛豆和红尖椒,继续中火翻炒7、翻...
炒毛豆是可以不用焯水的,清炒的话最好吃了,简单美味,把毛豆洗干净沥干水分,然后锅里放油加葱姜辣椒爆香,放入毛豆翻炒后加入点清水闷着煮容易熟,毛豆炒变色就是差不多熟了。当然如果有时是与其它易熟的菜搭配,...
1、洗净毛豆,去掉上面的白色筋膜。2、锅烧热后,倒入适量的油,加入蒜米,尖椒爆香。3、倒入洗好的毛豆翻炒。4、炒一会,加入小半碗水稍微煮下。5、水收到一半时加入青椒块。6、再加调料,味精,盐,即可出锅咯。毛...
步骤:毛豆去掉两头,洗干净备用。准备好白芷,八角,香叶,茴香,桂皮锅中倒入水没过毛豆,倒入刚刚准备好的大料,加入盐,大火煮开,中火煮30分钟,捞出备用。锅中入油,放入麻椒,姜,葱炒香,放入煮好的毛豆,加入辣椒...
萝卜干炒毛豆怎样做?最简单、下饭的快手菜。萝卜干炒毛豆是杭州夏日常下饭的小菜,无论是佐粥,还是配饭都是相当不错,炒好的豆干脆中带有些许韧性,毛豆鲜香软糯,一软一硬,那鲜美脆嫩滋味,让你过齿难忘,回味悠长。