厨房小白可以准备一根筷子，将筷子插进胡萝卜里面，拿出刨丝刀，直接将胡萝卜擦成丝丝，这样的方法避免了手和刨丝刀的直接接触，完全不好用担心伤到手了。胡萝卜凉拌好还是炒得好从科学的角度来说，胡萝卜炒着食用最为合...
2、用擦丝工具切丝也可以选择用擦丝工具来把红萝卜切成丝，这种方法可以说是非常直接的，只要用工具来进行切丝就可以了。只要把红萝卜先清洗干净，然后手握红萝卜，对着插丝工具的刀口推下去，就可以了，反复的进行推擦，...
1、先把胡萝卜清洗干净切段，然后把段切薄片，将几片胡萝卜摞在一起，就可以切丝了。2、刀要选择锋利的菜刀，轻重适宜，以自己拿在手上运用自如为原则，重了会手酸，轻了则切起来也很费力。刀要比较薄的那种，最好上下...
1、胡萝卜选择大小适宜的，表面光滑的新鲜胡萝卜，洗干净。2、先把胡萝卜两头去掉，要中间部位。3、把胡萝卜一面切掉一小片，然后把胡萝卜倒放一切板上，这样胡萝卜不会滚来滚去切片更加方便。4、将胡萝卜切成薄片，熟练...
准备工具/食材：胡萝卜一根、刀。步骤一：先把胡萝卜切成均匀的片。步骤二：将胡萝卜片码好，左手按压住。步骤三：右手握刀，左手按照码好的胡萝卜片。步骤四：右手有节奏地下刀，左手也是有节奏地向后退。步骤五：在右手...
准备工具/食材：胡萝卜一根、刀。步骤一：先把胡萝卜切成均匀的片。步骤二：将胡萝卜片码好，左手按压住。步骤三：右手握刀，左手按照码好的胡萝卜片。步骤四：右手有节奏地下刀，左手也是有节奏地向后退。步骤五：在右手...
像这种切丁通常是搭配在炒青豆仁之类的，这个时候就切成这种红萝卜丁。第三种，红萝卜切丝有时候也会切一些红萝卜丝，配在菜里面。但是如果是切红萝卜丝的话呢，因为它的质地比较硬，所以切的时候不要有的粗有的细。所...
先把胡萝卜切段，长度差不多（这样切出来的丝长度比较均匀），然后再把段切薄片，片摞在一起就可以切丝了第二种方法就是直接用专门的擦丝工具--擦丝板直接擦（擦出的丝比较细），最好也先切段。
胡萝卜切丝，先将胡萝卜斜着切片，尽量切薄点，让后再将片斜着切成丝其实现在有种刮丝的工具啦，用那种工具就可以简单方便的将胡萝卜，土豆之类的切成漂亮的丝
如果是胡萝卜的话，可以根据大小长度顺着切或斜着切成片，然后再切成丝就可以了。
2024/6/17
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