1.牛腩过开水后放入高压电饭锅中,加薏米、加水、加意式香料、加料酒,半小时(这一步是基础,为了使牛肉酥软好吃,后面就可以无限发挥了);2.牛腩连汤倒入锅中,加入日式咖喱块(加配菜的话可以在这一步放入),边搅拌边加热...
红咖喱牛腩的做法:1、准备食材。2、牛腩切2CM方块,泡水洗净后,冷水下锅,大火烧开,去血沫。3、牛腩焯水后,冷水清洗,沥干备用。4、葱姜切片,与牛腩倒入高压锅内,加入料酒、热水400ml,焖煮40分钟,压力70。5、牛...
1、牛腩切大块,入沸水中氽水备用;胡萝卜和土豆切滚刀块,洋葱切块。2、炒锅热油,下入牛腩翻炒片刻。3、加入足量的水没过牛肉,大火烧开后转中火加盖炖煮半个小时。4、加入胡萝卜、土豆、洋葱炖煮10分钟后,加入椰浆...
6:将咖哩块(3块左右)用咖喱汤头先溶解备用7:将融化的咖哩块加入锅中,此时可以另外加入切块的高丽菜叶(增加爽脆口感)后,小火炖煮一下后加点盐巴调味后关火咖喱牛腩做法二,材料"牛腩600克","牛筋400克"...
步骤step1滋味浓郁的咖喱牛肉饭的步骤1.牛腩洗净焯水,洋葱切块,胡箩卜切块,芹菜切段。2.锅里加水,放入牛腩,加入除了洋葱,胡箩卜,芹菜,和所有干的香料,适量料酒,炖煮大约90分钟。3.60分钟后加入少许的盐,汤...
4、我煮土豆的时候也换了高压锅,比较省水,如果用其它锅请一次加足水。咖喱牛腩的做法3材料牛腩,土豆,姜,咖喱酱或咖喱粉,食盐,生抽,鸡精做法1、牛腩洗净了,在开水中淖一下,去掉血水和浮沫。2、然后大火...
牛腩还可以用卤料包用高压锅抑止45min之内。接着起锅烧油。油烧放入蒜姜爆香。添加牛腩翻炒,加入适量凉水或者凉白开水,酒酿,烧开。接着添加圆葱,添加三块咖喱酱,搅拌烧开,盖紧再焖煮min。开启表盖,添加30ml黑糖姜...
辅料:咖喱1块;煮肉料1份。1.牛腩解冻,洗净。2.凉水入锅焯烫出血沫后捞出。3.再用热水把表面是浮沫洗净。4.备好煮肉料:八角2个,桂皮2段,香叶5片,姜适量,山楂3个。5.砂锅水烧开,放入牛肉和煮肉料。6....
咖喱炖牛腩的做法1.选用上好牛腩,清洗干净后切成小块2.牛腩在开水中焯水,捞出清洗干净3.牛腩加水、香叶、料酒,煮开后小火慢炖,牛肉9成熟即可备用4.胡萝卜、蒜切碎后在锅内用橄榄油煸炒出香味5.倒入切碎的...
如题,我想知道:咖喱牛腩的做法