第一步:准备食材。电饭锅鸡所需的食材比较简单,就是鸡肉、土豆、胡萝卜、洋葱等,根据个人口味可以选择增减。其中,鸡肉最好选用去骨鸡腿肉或者鸡胸肉,口感更加鲜嫩。第二步:处理食材。鸡肉去骨后切成块状,土豆、胡萝卜...
电饭煲鸡需要提前准备老抽以及生抽等配料,涂抹在鸡肉上面,之后放入姜腌制1个小时以上的时间,最后用保鲜膜将鸡肉盖起来,在电饭煲的底部可以刷一层油,放入洋葱以及姜,倒入料酒,按下煮饭键,只需40分钟便可食用。1、准备材...
1、首先将鸡处理干净,鸡胸肉片下来用来炒鸡丁,比炖汤更加美味。2、余下的鸡放入开水锅里焯烫一下,倒掉污水。3、再次清洗干净,换一锅干净的清水。4、备好红枣、生姜和西洋参。5、大火烧开,锅开后再次撇去污沫,下生姜和...
1、食材:鸡肉1只、香菇100克、白萝卜半个、盐、酱油、生抽适量、姜葱蒜适量、香料、花椒少许。2、鸡肉洗好去屁股,分块。3、香茹洗好去根部,姜葱、蒜切碎。电饭锅烧开水。4、电饭锅加入分块的鸡肉、香菇、白萝卜,姜...
1.鸡块,瘦肉洗净沥干水,香菇用水泡发半小时,红枣洗净剪开.2.电饭锅里放2杯水的量.3.把鸡块,瘦肉,香菇,红枣,姜片,(蜜枣)放入不锈钢盆里,放入水.最后放入电锅里,盖上盖(不然水蒸气进了,鸡汤就不好喝了)4....
【工具】:4L电饭锅一个;【食谱制作过程】:步骤1:先把一只三黄鸡清洗干净,鸡爪子的指甲和鸡屁股都切掉,鸡肚子里也都清洗干净,用厨房纸擦干水分备用;步骤2:把葱、姜洗净切片,和三黄鸡放在一起,葱和姜的用量比较...
电饭煲鸡按照以下方法做好吃又简单:1、首先准备一只三斤左右的项鸡,最好是农村家里自养的走地鸡,杀好整只晾干水分,然后准备一点葱和姜片。2、把葱段和姜片放入一个大深盘中,再把晾干水分的鸡放进去,加上小半碗的...
小诀窍:1、用电饭煲烹饪三杯鸡,无需放水,只需倒入少许腌汁即可。2、整个烹饪程序:按煮饭键一次,待煮饭程序完成后,稍闷一会儿就可以出锅了。为了让鸡肉均匀受热和颜色更加靓,在烹饪其间是要给开盖鸡翻身两三次,再...
用料:葡萄籽油鸡烤肉酱生抽老抽葱姜蒜八角电饭煲焖鸡的做法鸡洗净,检查身上有没鸡毛请点击输入图片描述剁成小块,清理掉鸡肺部分请点击输入图片描述将鸡肉洗净,控干水分...
2、葱洗净,姜切片备用。3、用一勺老抽,半勺生抽,一勺料酒,一勺白糖和适量的油、盐拌匀调成料汁。4、用料汁把鸡里里外外都抹一次,并不停的给鸡做按摩,这样做出来的鸡才能更入味,然后腌二个小时。5、电饭锅的...