这个爆米花肯定是用玉米爆最好的,爆出来的爆米花个头最大,用其他米爆爆出来的爆米花个头非常小。
一般大米能爆大米花。可以用烤盘、铁锅、微波炉等制作爆大米花,用大米制作爆米花需准备大米、白糖、食用油或者色拉油等。大米需清洗干净、控干水分。炸好的大米花,冷却后需储存在袋子里。爆米花的原理是:在加热的过程...
可以,大米花就是用普通大米爆出来的。
如题,我想知道:大米花是用什么做的啊?
3.炒米:用砂拌炒焙制过的阴米,每锅只炒250克左右。炒制阴米完全松泡,呈“灯笼壳”状时,即为炒米。4.刮面:糖浆拌合炒米后装箱(特制的木框)压平,然后将表面一层炒米刮破,使面糖撒布均匀,产品规格,色泽更好...
【大米花、大米球】食材用料:大米花:糯米适量、水适量大米球:大米花150克、糖50克、麦芽糖50克、水40克制作过程:1、首先我们先提前将糯米浸泡5个小时以上,我是浸泡了一晚上。2、蒸锅中提前放入水,大火将其烧开...
——【米花糕】——食材:大米花180克,黄油90克,棉花糖250克,奶粉90克,黑芝麻少许【步骤一】起锅开小火,先将黄油放进锅中,用小火加热融化。黄油融化后,就将棉花糖倒入锅中,用小火继续翻炒。【...
材料大米粒两把葵花子油或其它食物油少许白糖适量1、将大米粒洗净,擦干水分。备好白糖和食用油;2、炒锅用中小火加热,锅里倒少许油,放大米粒并搅拌一下;3、盖上锅盖,大约一分钟就能听到劈啪声,这时赶紧调为...
大米花就是把大米放到爆花机里,用爆花机崩出来的爆花就叫大米花。
普通大米爆大米花方法:一、备料:(一)3-5斤大米(视你的需要而定)(二)洗干净的纱布;(三)洗干净的蒸架。(四)洗干净1-2个竹容器。二、大米隔水蒸熟。方法是锅里放水,水上放蒸架,蒸架上放大米。三、...