主料毛豆米300g肉丝100g干子100g辅料油适量盐适量生姜适量红辣椒适量生抽适量小葱适量味精适量步骤肉丝干子炒毛豆的做法步骤11.肉丝生姜切好肉丝干子炒毛豆的做法步骤22.毛豆洗净肉丝干子炒毛豆的做法步骤33.锅中加入油烧...
05加入毛豆米，再加入少许水，大火煮开后转中小火1分钟左右。06加入洗净的芹菜。07
将猪肉，干子，辣椒都切成小方块，肥肉剔留，生姜切片，蒜瓣拍扁即可，蒜瓣是非常重要的猪肉要用生姜，生抽，淀粉腌制将肥肉下锅炼油，下肉块，然后按毛豆、青椒顺序下锅翻炒一定要加蒜瓣，豆子不容易熟，可以加少许水焖...
毛豆去皮洗净5，锅中放油，放入肉丁煸炒到变色放入料酒6，放入洗净的毛豆7，放入豆干一起翻炒均匀8，放入适量的盐9，放入适量的糖10，加入适量的水，炖煮5分钟11，炖到毛豆成熟，放入适量的味精，翻炒均匀即可...
如题，我想知道:豆米香干杂炒怎么做好吃
1.倒入少量油倒入毛豆米和剩下的蒜子毛豆米翻炒时不要过早加盐不利于毛豆米的炒熟。发现锅内干燥时可以加入少量温水2.加入2小勺食盐3.加入2小勺糖倒入香干继续翻炒加入1-2锅铲自然鲜（生抽）将炒好的...
豆干（我买的是下面这种大型豆干，因为感觉炒出来口感比较好），毛豆，辣椒，盐，味精，水，蒜，生抽，耗油制作过程1.毛豆洗净沥干水分，豆干切丁形，辣椒切小段备用。2.起锅烧油，油热后下去蒜跟辣椒爆香，翻炒几下...
5.炒匀后，放入豆干丁。6.稍微加一些水，煮一下豆子，让滋味进入毛豆和豆干，加味精调味后，关火，拌匀装盘食用。创建日期:2016-06-20小贴士豆类需要熟透食用，所以，添加一些水，多煮一会儿。
[毛豆香干肉酱]食材:肉丁,毛豆米,茶干,豆瓣酱,糖－步骤－先把肉干倒进油锅里小火炒熟，再加少许糖再翻炒均匀，再将毛豆，茶干倒进锅里翻炒再加一半豆瓣酱，再加点老干妈加点水小火烧熟盛起。
将炒好的肉丁加入继续翻炒最后加入红辣椒和小香葱。品尝根据味道增添调料。（比如盐糖等）加入1/3锅铲的食醋步骤12点击查看大图装盘即可小贴士毛豆米翻炒时食盐不要过早放入 烹调过程中发现食材偏干...
2024/6/14