安佳要混一下别的奶油，如铁塔。或者加一些柠檬汁来降低甜度。奶油分为植脂奶油和动物奶油。植脂奶油已经是配好的，解腻只能通过添加水果，果酱。安佳是动物奶油，可以通过上述方法解腻。安佳诞生于1886年，是新西兰规模最大、...
油糖份太高,有的人一吃就胖就是身体有一种酶,转换不了这些糖份,所以就会腻了。奶油是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。鲜奶油(cream)又称生奶油，是从新鲜牛奶中分离出脂肪的高浓度奶油，呈液状。鲜...
打发淡奶油的时候可以选择用隔冰水，这些能让淡奶油在打发的过程当中提高打发的概率有稳定性。搅拌机会使奶油变得越来越高，而且蛋糕也容易出现断裂的现象。用隔冰水来打发淡奶油，就不会出现蛋糕制作好之后出现断裂的现象。一...
加黄油我觉得会很腻。我是这样研究的，把普通面粉（不是高筋的）平铺陶瓷盘蒸15分钟蒸熟，拿出来凉透。把硬结的熟面块弄碎成面粉状（注意有水滴影响的面粉部分就不能用了，可以在盘上盖一张纸）。淡奶油（我用动物乳脂...
打发的淡奶油吃起来很腻，可以在打发的时候加入几滴柠檬汁或者朗姆酒来解腻。友用到的铁塔淡奶油是天然的动物奶油，口感本身是不错的。甜品讲究搭配，淡奶油打发以后一般多用于慕斯蛋糕，蛋糕夹馅、抹面和表面简单装饰。纸杯...
可以在奶油中加入一些奶油奶酪，增加口感，就不会那么腻，也可以加入一些香草精，有冰淇淋的味道，中和口感后吃起来就不会腻了
奶油吃多了会很腻，建议不要多吃，奶油、甜点类食物吃多了很容易有饱腹感，一般会搭配一些解腻的饮料食用，适量就好，有些人体质原因可能会出现反胃现象。
1、要硬一点不容易塌，分层很均匀的话里外都是7分发也没问题，或者多尝试一下其他的奶油。2、安佳的吃起来就是很腻感觉像糊在嘴巴里很浮铁塔和蓝风车就没这种感觉。
因为奶油是牛奶提炼的精华,浓度也高,所以会腻的一样你吃别的东西，总是吃同一样的东西吃多了也会不想吃，这就是吃腻了。
这个问题比较有争议，并不是每一个人吃奶油都会腻。可能是饮食和个人口感的问题。就好比你吃肥肉吃多了也会腻一样。
2024/6/28
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