1、白萝卜洗净切成小条。2、撒上盐，抓拌一下，腌制1小时，杀出萝卜的水分。3、把水分倒掉。4、萝卜清洗下，洗掉盐分。5、然后把萝卜装入纱布袋中。6、用重物压住纱布袋一晚上。7、切些蒜，小米辣，香菜，再放入鸡精1...
1、把萝卜洗净，切成一到两厘米的方条，撒上适量的盐腌出水份即可；2、捞出萝卜条凉晒，这是青萝卜；3、这是白萝卜，不过白萝卜水份能大一些晒的太慢，萝卜越大水份越多；4、晒的软软的，体积上要少于鲜萝卜的一半或...
1、白萝卜洗干净之后切成条状，尽量切得厚度都差不多，这样腌制出来的咸度，口感也会比较均匀。2、然后把白萝卜片放到一个容器中，均匀的撒上一层食盐，抓匀之后腌制2-3个小时，将萝卜里的水分杀出来，腌制好之后将杀出来...
1、主料：白萝卜500克。2、调料：食盐15克、生抽50毫升、白砂糖15克、白醋10毫升。3、将白萝卜切成片，准备15克盐，分几次均匀的撒在萝卜上。4、找一大碗，在碗底铺上一层萝卜片，撒上几克盐。撒好盐后盖上两层萝...
1.将白萝卜切成片，（准备15克盐，分几次均匀的撒在萝卜上）；2.找一大碗，在碗底铺上一层萝卜片，撒上几克盐。撒好盐后盖上两层萝卜片；3.再均匀的撒上盐，再盖上两层萝卜片，反复将所有的做好。将所有的盖好...
白糖1勺酱萝卜的.做法步骤1、准备食材步骤2、白萝卜洗净，切成片步骤3、切好的萝卜片中加入1勺盐，腌制30分钟左右，腌出水分步骤4、大蒜、柠檬、辣椒切片待用步骤5、倒水冲洗一下，用手将萝卜片中的水挤出，...
1、生抽倒入小锅内，放入干辣椒、八角、桂皮、香叶、花椒，再倒入适量清水。2、开火，放入冰糖。3、煮到沸腾，并冰糖融化，关火，放一旁晾凉。4、萝卜连着一点肉切下来，切成长方形。5、倒入适量白砂糖，用手抓匀，腌制...
1、白萝卜洗干净之后切成条状，尽量切得厚度都差不多，这样腌制出来的咸度，口感也会比较均匀。2、然后把白萝卜片放到一个容器中，均匀的撒上一层食盐，抓匀之后腌制2-3个小时，将萝卜里的水分杀出来，腌制好之后将杀出来...
1、食材：白萝卜1根、酱油200克、糖5克、红醋10克、盐5克。2、准备一根白萝卜，将萝卜的表面洗干净，一般做酱萝卜不需要去皮，所以洗干净即可。3、把萝卜切成片状，片的厚度大约为2mm左右，切太厚会影响腌制的口感入味...
一、腌制小酱萝卜所需食材：白萝卜50克，酱油250克，白糖1勺，干辣椒2-3个，八角一个，香叶1片，桂皮一小块，花椒适量二：腌制方法1.白萝卜一根，清洗干净2.萝卜切片3.倒入一勺白糖，搅拌均匀4.10分钟后...
2024/6/30
2024/6/30
2024/6/30
2024/6/30