9、面团发好后，取出面团和枣子和在一起。10、和面要用一点力，和的越久，越有劲道。11、和好后，将面团擀成长条状，用刀切成一个个小剂子，如果喜欢圆的馒头，可以将小剂子揉圆。12、切好小剂子后，再放到蒸锅上，...
1、主料：面粉600克、酵母粉2克、红枣适量。2、面粉加温水、酵母粉和成光滑面团。3、覆盖保鲜膜，放温暖处发酵至2倍大以上。4、把发酵好的面团揉匀排气。5、下成均匀的剂子。6、取一个剂子，抻长、按扁。7、放一粒...
1、红枣干（无核）加水浸泡下。2、面粉，水，糖和酵母加入厨师机的打蛋盆中。3、先用1档揉1分钟，再到2档后来4档2分钟。4、红枣干切碎。5、加入面团中，启动2档揉2分钟。6、取出面团，盖上保鲜膜，静置15分钟左右。
1、红枣核去掉，红枣剪成小块状，最好选用肉厚那种红枣，倒入少量面粉，用手抓匀备用。2、红糖先用30g水煮至融化，边煮边搅拌，煮好后的红糖水再加入100g清水，倒入酵母，搅拌至酵母溶解。3、将红糖酵母水倒入面粉里，用...
【做法】：1.面粉、酵母粉、水混合揉光滑，做枣花馍要把面团揉硬一点。2.取25-30克的面团揉光滑，搓长，擀成25-30厘米长的长方形面片，对折。3.在对折的地方，像图片这样切。4.放上一颗红枣，卷起来。5.取80克面团...
做法：1.将面粉以及老面倒入盆中，加入适量的水搅拌成面絮，再加上一些小苏打揉成面团以后放在一旁醒10分钟左右。2.将醒好的面团均匀的分成八小份。3.再将大枣去掉核，然后去掉大枣核，在搓好的面图表面均匀的插入大枣。
【小米红枣馒头】提前准备食物：小米、红枣、小麦面粉、发酵粉、白糖。制作流程：第一步取适量红枣，先把红枣清理干净，再换刀将红枣肉割下来，将枣胡除掉不必，将切好的红枣肉倒进破壁养生机中预留。第二步取适量小米，先...
红枣馒头1面粉350g。请点击输入图片描述2红枣6个，洗净，去核用搅拌机打碎。请点击输入图片描述3把枣泥加入面粉中，加入2.5g酵母粉和30g白糖。请点击输入图片描述4用175g温水合成面团。请点击输入图片描述5发...
1.准备材料，红枣。2.将红枣煮约三分钟，煮枣的水一定要留着3.将泡打粉和面粉混合在一起。4.酵母和糖融入枣水中。5.混合，开始揉6.揉成面团7.擀成一张面饼，撒上切好的枣。8.卷起来，揪成一个个团。9.整...
红枣20颗红糖20克黄豆粉150克温水330毫升步骤1红糖放在碗里，用温水化开，再放入酵母粉搅拌均匀，静置5~10分钟。没有经过精炼的糖叫红糖，966%的成分是糖类，放太多只能让身体吸收更多能量，而且馒头会甜得发腻，并...
2024/6/24
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