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煮鸡蛋需要先把鸡蛋放入水中，首先得将鸡蛋的外壳清洗干净，然后在锅里面放些水，加些盐，烧开转小火，控制好火候，接着将鸡蛋慢慢打在水里煮熟，控制好煮鸡蛋的时间，合适后盛出装盘，这样鸡蛋就煮好了。
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煮鸡蛋需要先把鸡蛋放入水中，首先得将鸡蛋的外壳清洗干净，然后在锅里面放些水，加些盐，烧开转小火，控制好火候，接着将鸡蛋慢慢打在水里煮熟，控制好煮鸡蛋的时间，合适后盛出装盘，这样鸡蛋就煮好了。
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煮鸡蛋需要先把鸡蛋放入水中，首先得将鸡蛋的外壳清洗干净，然后在锅里面放些水，加些盐，烧开转小火，控制好火候，接着将鸡蛋慢慢打在水里煮熟，控制好煮鸡蛋的时间，合适后盛出装盘，这样鸡蛋就煮好了。
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煮鸡蛋需要先把鸡蛋放入水中，首先得将鸡蛋的外壳清洗干净，然后在锅里面放些水，加些盐，烧开转小火，控制好火候，接着将鸡蛋慢慢打在水里煮熟，控制好煮鸡蛋的时间，合适后盛出装盘，这样鸡蛋就煮好了。
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煮鸡蛋需要先把鸡蛋放入水中，首先得将鸡蛋的外壳清洗干净，然后在锅里面放些水，加些盐，烧开转小火，控制好火候，接着将鸡蛋慢慢打在水里煮熟，控制好煮鸡蛋的时间，合适后盛出装盘，这样鸡蛋就煮好了。
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做好喝的丝瓜汤首先要将丝瓜刨皮切成片，然后把鸡蛋打入碗中加盐搅散，大蒜切碎以及葱切段，接着锅里加勺油烧热，倒入大蒜和丝瓜翻炒，丝瓜变软后，加入适量水煮开，水开后转为小火倒入鸡蛋，最后用锅铲将鸡蛋划成小块，加入鸡精和葱花即可出锅食用。
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做好喝的丝瓜汤首先要将丝瓜刨皮切成片，然后把鸡蛋打入碗中加盐搅散，大蒜切碎以及葱切段，接着锅里加勺油烧热，倒入大蒜和丝瓜翻炒，丝瓜变软后，加入适量水煮开，水开后转为小火倒入鸡蛋，最后用锅铲将鸡蛋划成小块，加入鸡精和葱花即可出锅食用。
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准备材料：油菜1把、鸡蛋2个、食盐适量、玉米淀粉适量。油菜洗净，切成小块。锅中加入适量水，水开后倒入油菜，煮2分钟。鸡蛋打散，准备玉米水淀粉。将鸡蛋液缓慢倒入锅中，并用筷子在锅里不断搅动，将锅里的鸡蛋液打成小花。汤开后放入适量食盐、淀粉，用筷子搅匀即可。
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腌鸡蛋需要先将鸡蛋清洗干净，并晾干表面上的水分，然后把鸡蛋用温水加盐浸泡30分钟，接着用白酒浸鸡蛋20分钟，再将白酒浸泡的鸡蛋从泡酒盆里拿出，放在盐堆里，最后将粘满细盐的鸡蛋用保鲜膜块密封包紧严实，放在稍微凉一点的地方，等待一周就可食用了。
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首先把鸡蛋洗干净放白酒中浸泡，然后把用酒泡过的鸡蛋放在盐里面滚一圈，要让鸡蛋的表面都沾上盐，放到阳光下暴晒，两天之后用保鲜膜包起来，再放置阴凉通风的环境中腌制25天，这样就腌好了，而且里面的蛋黄出油特别多。
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