3、炒鸡蛋的时候，鸡蛋液里放点白醋，这样不仅可以去除鸡蛋的腥味，还可以使炒出来的鸡蛋更蓬松鲜嫩，炒这道菜的时候，一定不要放太多的调料，本来这道菜就是清淡口感，加多了调料就会影响味道口感。二、丝瓜炒鸡蛋制作步骤...
将丝瓜炒至断生，放入盐，翻炒均匀。放入煎好的鸡蛋。放蚝油，翻炒均匀即可。
丝瓜，鸡蛋，油，盐，葱花，蒜等步骤：1.丝瓜去皮后洗净，备好鸡蛋2.鸡蛋磕入碗中搅打均匀，丝瓜切成滚刀块加入2克盐抓匀后腌制出水分后3.备好蒜末和葱花4.热锅倒油5.油温7分热倒入鸡蛋液炒至凝固后盛出6...
1丝瓜切滚刀块备用请点击输入图片描述2根据个人口味，放鸡蛋的数量请点击输入图片描述3在油锅内倒入打好的鸡蛋请点击输入图片描述4双面都煎黄请点击输入图片描述5在锅内加入丝瓜先翻炒请点击输入图片...
一、丝瓜炒鸡蛋的做法原材料：丝瓜400克，鸡蛋100克流程：1.丝瓜削皮切滚刀块。2.鸡蛋打进碗中搅坢匀称,放一勺胡椒粉除腥。3.锅中滚油，放入鸡蛋炒散。4.锅中留底油放入葱段.朝天椒煸香。5.放入丝瓜煸炒至8分熟，...
【丝瓜炒鸡蛋】1.首先我们准备一下食材：嫩丝瓜一根，切成两段，削去外皮，切成斜刀片放在盆中，倒入清水浸泡，放入食盐2克，放入食盐可以保持丝瓜的亮白,炒出来色泽不变，大蒜几粒切成蒜片，小米椒切成辣椒圈，小葱切成葱粒...
有人说丝瓜炒鸡蛋做起来简单，丝瓜切切，鸡蛋煎成块，再把它们放一块炒炒就成。可您发现没有，这样做出来的丝瓜炒鸡蛋不是丝瓜发黑就是出水多，再者鸡蛋干巴巴的不够嫩。也许你会说丝瓜在这个季节水分足，又经过水洗，炒...
详细内容01首先将丝瓜去皮，然后清洗感觉，切成小块。02之后，将鸡蛋打到碗里面，将其搅散。03下一步，锅内放入适量的油，蒜爆香后倒入丝瓜进行翻炒。04之后倒入少许的酱油让丝瓜炒出香味，也增色更有食...
丝瓜炒鸡蛋是是一道由丝瓜、鸡蛋等原料制成的菜品。丝瓜炒鸡蛋是最家常的一种丝瓜吃法，既营养又清淡，色彩清丽口味鲜美。做法：1.将鸡蛋2-3颗，加入小量食盐，料酒。搅拌均匀备用。2、将丝瓜去皮切片或切丁，焯水后，...
所以平时有个鸡蛋吃就开心得不得了，所以妈妈做的这道丝瓜炒鸡蛋，一直在心里惦记着，今天分享给你们呀~首先我们需要用到的食材是丝瓜，丝瓜一般我们用肉丝瓜，因为家里人都不爱吃那种带棱的丝瓜，丝瓜刮一下皮，然后大蒜拍...
2024/7/1
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