1.干豆腐切成条，青椒切成斜块，肉切成片。2.锅内放入油油热以后加入猪肉，炒出香味儿，葱末，姜片，蒜末，炒出香味，放到生抽，豆腐皮，放入豆腐皮，放入适量清水，加上盐，五香粉，鸡粉，炒一会，倒入尖椒，炒均匀，...
2、尖椒洗净，去蒂，再去掉里面的筋和辣椒籽，这样处理之后，辣椒的辣度就会降低了。就算不能吃辣的也可以很快乐的吃这个菜了。切成小块。3、小葱切碎，蒜切末。4、豆腐皮叠起来，切成长条，再摞起来，切成小块．5、汤锅...
做法步骤：1.准备好所需材料，干豆腐最好选用东北干豆腐，薄而韧的，先把干豆腐切成3厘米左右宽的条，再斜刀切成菱形片。2.把尖椒去蒂，去籽，再切成菱形片。猪肉切成薄片，放在碗中，加入料酒，淀粉抓匀，腌制10分钟，...
尖椒干豆腐的做法如下：食材：猪瘦肉50g、干豆腐300g、尖椒1个、水淀粉适量、大蒜3瓣、姜末适量、生抽1勺、料酒1勺、盐4g、鸡精2g。1、干豆腐焯水。2、焯好后泡在冷水里。3、准备肉丝、尖椒丝。4、接下来准备蒜末。5...
尖椒干豆腐的做法详细步骤1.将干豆腐切成1厘米宽、5厘米长的条；2.尖辣椒切滚刀片；3.炒勺内放30克猪油烧热，下入葱姜末煸炒变色；4.加料酒、酱油、精盐、白糖、老汤200克；5.再下入干豆腐条，待烧透时下...
尖椒干豆腐的做法首先需要把各种的烹饪材料都准备好，然后先将干豆腐和尖椒均切成菱形块，这样是比较容易入味的，然后我们要把猪肉、大蒜切片备用。准备好锅，先炒锅内倒油，烧开后放猪肉炒香，加花椒粉，等到猪肉变色后放...
1、准备食材。制作尖椒干豆腐，需要的食材有尖椒，干豆腐，葱，蒜，姜。配料有食用油，水，盐，生抽，水淀粉，八角。制作尖椒干豆腐，要买那种稍微带点辣味的尖椒，没有辣味的尖椒炒起来不好吃。干豆腐要买薄的，我觉得...
干豆腐用水冲洗一下，切成1公分左右宽的丝，装盘备用。猪肉用水清洗一下，控干水分，切成丝，装盘备用。青尖椒用水清洗干净，控干水分，切成片（青尖椒片的形状没有什么要求，根据个人喜好）。切好葱，姜，蒜，备用。碗...
尖椒干豆腐的做法步骤如下：1、材料准备：尖椒2颗、干豆腐两张、淀粉1勺、油3勺、水4勺、盐一匙。2、尖椒切块，干豆腐（用温水浸泡十分钟）切条。3、五花肉裹鸡蛋清。4、热锅冷油，油热加入葱花炒香，加入五花肉炒至...
1、食材：辣椒1个、干豆腐2张、葱1块、蒜少许。2、买回来的干豆腐切成块，尖椒切块，葱花，蒜片。3、热油葱花蒜片爆香。4、干豆腐尖椒快速翻炒，如果感觉粘锅，可以加一些水。5、最后放入精盐，翻炒均匀即可。
2024/4/26