海参用凉开水是可以泡发的，做法也是非常简单，首先用凉开水将干海参浸泡一天，将海参肚子切开，掏出内脏洗净，接着将洗净的海参放入暖瓶中，盖好瓶盖，泡发约10小时，等到泡发好以后，再放入凉开水中两个小时，也就可以用...
热泡法：将海参用流水将表面的浮沉清洗干净，放入干净容器中，可以直接用热水泡发24小时后进行处理，也可随冷水装入锅内煮开，加盖焖泡4-5小时后，从腹下开口取出内脏，换上新水继续煮50分钟左右，再过24小时即可。冷泡...
可以的，把水烧开但要晾凉。用纯净水或烧开后晾凉的水发泡海参是为了让海参的发泡效果更好。
1、干海参既可以用热水泡发也可以用凉水泡发。2、凉水泡发虽然时间较长，但是口感会更加好。用热水泡发又叫作暖瓶泡发法，将海参清洗干净后放入热水保温瓶，倒入50-60度的热水，盖紧盖子，泡12-18个小时就可以了。整个...
可以是可以，但必须是甜水，如果是俗称的“懒水”来泡那就大大降低了水发海参的质量。最好去买一二元一瓶的纯净水来发制海参。最重要的是干海参不光是泡就能发制的，得先泡，再煮，再泡。
1、纯净水浸泡干海参比较硬，需要把海参泡软，首先把干海参洗净放入容器中，然后放入纯净水或凉开水，水能完全浸泡海参，浸泡的时间为两天到三天左右，并且中途需要更换水，一般是八个小时左右更换一次，浸泡要一直等到海参...
凉水和开水都能够用于泡海参。(1)凉水法将海叁入侵矿泉水中3天上下，泡软，取下破腹除去肠杂、腹膜后，随后再换冷水侵泡，待泡到自身要想的硬软水平就可以生产加工服用。(2)开水法将海叁放进凉水锅中盖上大锅盖烧...
用凉开水和热水泡，先是泡：把干海参放进无水无油的器皿里，加入纯净水，入冰箱冷藏室浸泡24－48小时，每8小时换一次水，至海参泡软；二是剪：先剪去海参的沙嘴，内筋不要去，横向剪断即可；三是煮：干净无油的锅，...
干海参泡发一般建议选择使用一些温水或者是凉水，完全浸泡在液体之中以后，等待1~5个小时基本可以完全泡发，恢复到曾经还是饱满的状态。这个时候食用海参的营养价值最高，可以吸收海参中丰富的胶原蛋白、氨基酸、维生素c、维生素e...
你买的淡干海参还是半干的？泡发必须要用冷水，温度在0-5度左右最好是0度，可以在冷水里加冰！如果温度太高海参组织会破坏会掉皮掉渣！
2024/8/6
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