1.将冷冻的覆盆子放入容器中隔水加热。2.再加入绵糖、麦芽糖一起搅拌均匀,继续加热。3.将柠檬切开榨汁,将榨好的柠檬汁加入到容器中搅拌均匀,继续加入到覆盆子中全部溶解。4.将煮好的酱料装入保鲜盒中,放进冰箱冷藏静置...
制作步骤:1、覆盆子洗净装到料理杯里,不用加水,打成浓稠的果汁。2、料理杯比较小,分两次打了,大约有600ml。覆盆子里面有籽,不喜欢的人在打完汁后过滤一下。3、放入平底锅里,加糖,开中火煮开。4、期间不停用...
在覆盆子中加入约100g砂糖搅拌均匀,放置一小时经过砂糖洗礼的覆盆子已经出很多水了哦!把覆盆子连同汤汁还有冰糖一起倒入不粘锅中大火烧开,换小火熬制并不断搅拌,在感觉水分逐渐减少,果酱逐渐粘稠的时候加入柠檬汁,并根...
覆盆子果酱是以覆盆子、白兰地、柠檬汁、麦芽糖、绵糖为原料制作而成的一种果酱,果酱味道香甜可口。5、覆盆子奶油冻覆盆子奶油冻是一道甜品美食,口味独特,适合夏季食用。制作材料主要有覆盆子、面粉、鸡蛋等。6、白果覆盆子汤...
保存时则使用有盖能密封的玻璃容器,将其密封放入冰箱即可。覆盆子果酱是以覆盆子、白兰地、柠檬汁、麦芽糖、绵糖为原料制作而成的一种果酱。
2/8二、如果要选用低酸低果胶的水果做果酱,最好加入浆果一起制作混合果酱口感更佳。若你想用例如苹果或梨子等,果胶含量不是很多的水果制作果酱的话,最好再购买一些例如蓝莓或覆盆子等,果胶及有机酸含量较多的浆果,...
覆盆子果酱是以覆盆子、白兰地、柠檬汁、麦芽糖、绵糖为原料制作而成的一种果酱。覆盆子简介:覆盆子的果实是一种聚合果,有红色,金色和黑色,在欧美作为水果,在中国大量分布但少为人知,仅在东北地区有少量栽培,市场上比较...
草莓,覆盆子,醋栗果,杨梅,樱桃,苹果,梨子,猕猴桃。制作果酱的方法:1、选取完好、新鲜、不太成熟的当季水果和浆果作为果酱的原材料;2、将洗净去皮的水果切成小块与浆果混合在一起;3、加入的白砂糖和饮用水的比例...
3、做果酱覆盆子做果酱也是常见的吃法哦,可以把覆盆子洗干净,加入适量的白兰地和柠檬汁,再加入麦芽糖和白糖搅拌均匀,一起放入锅中煮,煮成膏状即可关火,然后放凉后放入玻璃瓶中保存。覆盆子做出来的果酱味道非常不错,...
我一般选择果胶果酸含量较高的水果做果酱,简单且易操作。草莓、覆盆子、醋栗果,杨梅,樱桃等都很适合做果酱。自制果酱方法非常简单,只要掌握以下几个关键步骤就能成功:1.水果和糖的比例是1:12.自家种的水果最好...