毕节一定要吃的美食有:苦荞粑、臭豆腐、荞凉粉等。毕节苦荞粑是贵州省威宁彝族回族苗族自治县的传统名点,威宁属高寒山区,盛产苦荞、甜荞,常以荞粑为主食。苦荞味苦,但用苦荞粉精心制作的荞酥却甜美芳香,为众多黔点中...
都说食在贵州,贵州毕节有一些风味特产美食?首先是威宁小粑粑。其次,还要给大家介绍一下毕节的凉糕。另外,毕节还有臭豆腐。此外,毕节汤圆也是非常著名的小吃,。贵州毕节不仅风景美丽,而且也是美食城,有很多特色的当地...
【毕节酸菜】酸菜是毕节的一大特产,原料以青菜为主,洗净放入沸水煮分把钟后滤起,挤干放入坛罐内,加入沸面汤和少许“酸本”,密封七、八个小时后即成。【康家脆哨面】汤、面分开,吃法独特。面条细脆味浓,哨子脆香...
5、大方漆器大方漆器源始于明末清初,距今已有300多年历史。大方漆器开始只会利用牛马皮脱胎,经过二十九道生产工序,制成烟叶盒,专供少数民族需用。大方天麻,中草药,贵州省大方县特产。因原产地名命名。贵州是中国天麻...
1、威宁火腿威宁火腿是贵州的传统特产,已有600多年的历史,早就闻名海内外。威宁海拔2000多米,属高寒的乌蒙山区,漫山遍野生长着丰富的牧草,历史上畜牧业就十分发达,当地的彝族同胞又有赶山放牧的习俗,猪牛羊同群为伍,...
织金县生物资源丰富,其中特产苡仁米营养和药用价值较高;有杉、松、油桐、生漆、核桃、剌梨、猕猴桃、杜仲、天麻、黄柏、党参、半夏等90多个特色植物种类,下面为大家分享了毕节织金特产,欢迎阅读!1、织金头花蓼织金头花蓼是贵州著名的...
金沙县有非常多的美食,而且这里的美食都被称作是金沙县的名片。比如说沙土羊肉粉,在小编吃过金沙县的沙土羊肉粉之后,就觉得其他地方的羊肉粉不能与之相比较。因为金沙县羊肉粉非常的香也很滑,吃起来也是非常的爽。羊肉...
酸菜是毕节的一大特产,原料以青菜为主,洗净放入沸水煮分把钟后滤起,挤干放入坛罐内,加入沸面汤和少许“酸本”,密封七、八个小时后即成。三、毕节臭豆腐毕节臭豆腐,是毕节最具代表性的特色之一,其内容丰富,种类...
毕节王傻子烧鸡:系以制作人王文让的绰号命名。食用时一般不用刀切,而用手撕,别有风味。成品色红透黄,油亮滋润,外皮酥脆,内肉细嫩,醇香可口。对坡镇:沔鱼河特产四腮鱼。杨家湾镇:大蒜产量、质量在省内有名。杨家...
毕节的特产,有土豆,红薯等等一些家常小菜。