永年大蒜永年大蒜是河北省的名特产之一,其生产历史悠久,产区集中旧称广府蒜。由于集中产在滏阳河沿岸,特别是南沿村一带,故永年大蒜一般称沿村大蒜,永年大蒜的特点是蒜头大,皮薄、瓣肥、肉细、味美,辣中带甜,蒜...
3、广府牌酥鱼4、永年大蒜5、驴肉香肠6、永年酥鱼7、北沿村粉皮8、驴油烧饼9、广府牌驴肉系列10、永年蔬菜
永年物产丰富,主要有大蒜、粉皮、广府稣鱼、驴肉香肠等。另外,标准件(螺丝螺母)不仅在国内享有盛名,还大量出口。
永年特产酥鱼,年间,酥鱼出售成了各饭馆热门食品,永年酥鱼供不应求。人们吃鱼最担心的是怕鱼刺扎嗓。不知是那个师傅,创造一种制作方法,再大的鱼骨也能酥烂,而鱼形照样完整如初,鱼肉味道鲜美。鱼骨是磷、钙最多...
永年大蒜,广府苏鱼,名关驴肉香肠,东杨庄的灌张,北岩村的粉皮,南岩村是羊汤,辛庄补的酒,。。。请采纳
3、永年驴肉灌肠永年县驴肉香肠源于清朝末年,已有近百年的历史,属传统小吃。流传至今,是河北省永年县的地方风味特产。4、绿豆咯扎咯扎是唐山的名食之一,是百姓逢年过节,婚丧喜庆,迎来送往的必备之物。在当地,甚至...
永年大蒜:永年大蒜是邯郸的著名特产,其生产的历史悠久。永年大蒜的特点就是蒜头大、皮薄、瓣肥,辣中带甜,且捣成蒜泥,蒜泥汁多,粘稠而不干。涉县花椒:涉县花椒是邯郸非常有名的特产,其与核桃、柿子并称为“...
河北省十大特产永年大蒜的特点是蒜头大,皮薄、瓣肥、肉细、味美,辣中带甜,蒜泥汁多,且粘稠不干,历来被人们视为上乘调味品,生熟食用俱佳。在各种宴会和家庭便饭餐桌上,都能看到其踪迹。冀南城乡饭食业,蒜头是必备...
灌掌,首都人民叫扒糕,是用荞麦面做的,永年灌掌最为出名,永年灌掌最好的当属东杨庄灌掌。凉拌吃,切成小块,再将小块削成两头薄中间厚的长条薄片盛在碗内,浇上用麻酱、酱油、好醋搅拌的汁,浇芥茉或辣椒或蒜末均可...
色泽红润,肉香而不柴,香味绵长,有保健功能,补肺润燥的功效。5、石门核桃石门核桃,个大、仁丰、皮薄,风味香甜的特点,是美容的绝佳圣品。6、永年大蒜辣中带甜,蒜泥汁多,具有降低胆固醇、防治高血压的作用。7、...