做法：把烧鹅去骨，选脯肉或腿肉切成片。花生油入锅内烧热，下入大葱段炼出葱油。取沙锅，先放入洗好的大米，再加入调味料，上火焖20分钟。将加工好的烧鹅放在大米饭上面，撒上香葱末，淋上葱油，再焖5分钟即可。三、...
1、牛肉炖萝卜：牛腩2斤，白萝卜半根，大葱半棵，大蒜1头，八角3颗，花椒1撮，桂皮1块，香叶2片，栀子1个，白蔻5粒，酱油适量，盐少许，香葱末少许。牛腩条泡凉水10分钟；切成3、4公分的大块；入温水锅，煮开将浮沫...
一、煮水饺 煮水饺的时候，有时候水饺会粘成一块，为了使水饺能够单个地分开，先将水烧开，往水里加少许盐，之后再下水饺，这样煮出来的饺子味道鲜美，且不连在一块。二、做馒头 做馒头的时候，为了使馒头松软好吃，可以...
做法:1、将鲜鲤鱼洗净，去鳞，去鳃，在腹剖处用刀划开，去内脏，洗净血沫，两边斜剞5刀。2、松蘑水发后，洗净泥沙，去蒂根，大葱去皮，洗净，均切成细丝;生姜洗净，去皮，切成片。3、锅内放入花生油，旺火烧热，稍...
1、回锅肉。食材：五花肉，青椒，蒜苗，洋葱，葱姜蒜。做法：配莱洋葱，青椒，蒜苗，蒜沫切好备用。五花肉冷水下锅，加两勺料酒，姜片，葱，花椒煮20分钟捞出晾凉后切薄片备用；锅里放油，倒入肉片煎出两面金黄盛出备用；...
1.煎饼果子 步骤：1、面粉加适量盐，加清水和成稀稀的面糊。2、小香葱切葱花。3、平底不粘锅加热，刷一层薄薄的植物油。4、倒入面糊，转动锅，使面糊均匀分布在锅的底部一层，倒入的面糊不要太多，能摊成薄薄的饼...
1、生炒：就是材料不需要上浆或挂 糊，直接放入油锅中，用大火迅速翻炒。2、熟炒：就是将食材用氽烫、蒸或油炸等方式加工至半熟后再炒。多用酱料调味。3、清炒：就是将食材经过上浆、滑油处理，再用大炎迅速翻炒，...
好吃美食的制作培根鸡肉卷材料:培根(三片)、鸡脯肉(半块)、莴笋(适量)、胡萝卜(适量)、盐(适量)、百里香(适量)、白胡椒粉(适量)、白葡萄酒(适量)做法:1、鸡脯肉用刀片成薄片后,加入白葡萄酒。2、加入盐,白胡椒粉和少许百里香...
真的超美味，简直可以吹爆了鸡蛋羹的美味，在很多以鸡蛋为食材的美食中都可以排到前几名，软糯爽滑的口感，清新的淡香味儿，好吃的甜品也不过如此了吧而且鸡蛋。一简单的食材做出最美味的食物 其实在日常生活中我们多吃一些...
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