【操作】将粉皮用凉水泡嫩,入锅煮熟,捞出沥水。莴苣洗净切碎,置沸水中焯2分钟,捞起,挤去多余水分。把粉皮、莴苣一同放入盘内,加精盐、醋、味精、酱油、香油、蒜泥各适量,拌匀即可。【功效】清热解渴,养肝健胃。适...
1、鸡胸肉加料酒、盐、少许酱油腌制。2、腌肉的时候莴笋去皮切圆片。3、锅里放少许清水,加少许盐,放入莴笋片煮熟,快熟的时候挤些柠檬汁。4、腌好的鸡胸肉用清水冲一下,放入锅内,加少许食用油、盐,放入老姜片、葱...
1.葱油莴笋食材:莴笋1根、小葱2根、盐1茶匙、鸡精1/2茶匙、芝麻香油1/2汤匙、植物油1/2汤匙、炒熟白芝麻1小匙、黄甜椒丁少许。做法:1、准备所需材料。2、把莴笋切掉老的根部,再削去外皮。3、切成细丝,撒少许盐...
莴笋的做法大全家常菜如下:主料:莴苣400g、虾米30g。辅料:油适量、盐适量、香葱适量、大蒜适量、生抽适量。1、准备好食材。2、莴苣切片。3、大蒜和香葱切碎。4、水烧开下莴苣片焯1-2分钟。5、倒出沥干。6、冷锅冷...
第一步:莴笋摘去叶子不要,然后把皮彻底去干净,清洗干净后切成斜片;一小块胡萝卜切成菱形片备用。第二步:少许生姜、大蒜切成片;再准备少许玉米粒和小豌豆备用。第三步:锅中加入清水,再加入少许油和食用盐,搅动均匀...
第一步,把新鲜莴苣去除厚厚的皮,胡萝卜去皮,都用清水洗干净!木耳用清水提前泡发好,准备好两个鸡蛋!第二步,把莴苣和胡萝卜都切成薄片,大蒜切片,干辣椒掰成小段,把鸡蛋打入碗中然后搅拌均匀!第三步,锅内加上...
清炒莴苣的做法步骤1、莴苣冲洗干净削去外皮取老一点的下半部分,先斜刀切成段再切成厚薄均匀的莴苣片2、胡萝卜冲洗干净削去外皮胡萝卜取一块同样先斜刀切成段再切成厚薄均匀的胡萝卜片,因为胡萝卜是配料所以不需要太多...
做法准备埔里茭白笋(波浪笋)、黑木耳QQ圆与莴苣等料理食材。将埔里茭白笋(波浪笋)自包装袋拿出后,由于是熟食,直接切成块状。将莴苣充分洗净后,直接用手撕成片状,放置于碗盘中。把切成块状的埔里茭白笋(波浪笋),也...
做法:莴苣洗净切成丝,放进容器中撒上小半勺精盐腌制一会让其入味出水。然后,倒去莴苣丝中的水,放入鸡精白糖。用平底锅把色拉油加热浇在莴苣丝上,用筷子把调味料拌匀,最后把瓶装的金针菇和莴苣丝混合在一起即可。3...
里脊肉150g,葱段5g,豆瓣酱5g,干辣椒节3g,花椒4g,红椒丝20g,姜末10g,蒜末15g,去籽泡椒末25g,糖10g.陈醋15g,鸡精2g,盐2g,生抽3g,老抽适量,水发黑木耳丝20g,水淀粉适量。芦笋非常柔嫩鲜美,不宜过久的...