铁杆山药炒的做法:1. 准备好山药、胡萝卜、青椒等食材,将山药去皮切成片状,胡萝卜和青椒切成丝状备用。2. 热锅凉油,放入山药片煸炒至微黄色,盛出备用。3. 锅中加入适量油,放入胡萝卜丝和青椒丝煸炒至断生,加入煸炒好的山药片继续翻炒。4. 加入盐、鸡精等调味料,翻炒均匀即可。
【拔丝山药】山药削皮切块,然后将山药块放入碗中,倒上清水浸泡二十分钟,泡好后捞出沥干水分 锅中倒入宽油,将油烧至五六成热后放入山药块,用小火慢炸,将其炸熟,炸至外皮金黄后捞出备用 另起一锅,锅中倒水,放入白砂糖,大火熬开后转小火熬,糖液熬出泡后继续熬,用锅铲反复的搅和,将糖...
山药懒人做法如下:主料:山药300克、调料适量。1、准备好山药300克。要细一点的,我选的是铁杆山药。2、清洗干净,不要去皮,切成8厘米长的段。3、锅中烧油,把油烧到六成热。4、下入山药,慢火炸2、3分钟。5、将炸好的芍药取出控油。6、锅中留底油,加入少许水、酱油、五香粉、耗油、盐、葱...
1、把花生米提前洗净后,浸泡4个小时,看见花生米浸泡的饱满圆润的感觉就可以了。2、把大米和小米洗净后,浸泡10分钟。3、铁杆山药去皮后洗净,用刀切成小块。4、先把浸泡洗净后的花生米和铁杆山药,放入搅拌杯里。5、再放入大米和小米,加入适量的纯净水(记住水不要超过水位线哟)。6、盖上盖子,...
做法1:蒸铁棍山药 准备食材如下:铁棍山药2根 具体做法如下:铁棍山药到灶火上烤一下把身上的毛烤掉,然后洗干净,切断,上锅蒸10—15分钟即可,吃的时候可粘果酱或白糖,蜂蜜都可以,自己喜欢吃什么就蘸什么吃,喜欢刺激的,蘸芥辣吃都可以哦!做法2:铁棍山药排骨汤 准备食材如下:山药2根,猪大排...
做法 1.铁棍山药到灶火上烤一下把身上的毛烤掉,然后洗干净,切断,上锅蒸10—15分钟即可 2.吃的时候可粘果酱或白糖,随自己喜欢哈。我蘸的是果酱加了蜂蜜调的,味道也很好 铁棍山药焖牛腩 材料 牛腩,铁棍山药,西红柿 姜片 做法 1、先把牛腩焯水。2、下油锅炒一下。3、开水到在电砂锅里面,...
工作方法 1.第一件事是把买来的铁山药去皮切块;将四季豆放入放有盐的沸水中焯至绿色,放入碗中备用。2.鸡胸肉洗净沥干水分,切成一口大小,用盐、胡椒粉、太白粉抓匀,然后放入沸水中焯1分钟左右。捞起沥干备用。3.锅烧热,倒入适量油,放入步骤(1)的山药丁,炸至四面上色,捞起备用。4.将姜末、...
准备食材:铁杆山药2根、白糖少许。高烧山药最简单的家庭做法如下:1、提前准备好山药。2、把准备好的山药洗净,切段。3、空气炸锅预热5分钟。4、把准备好的山药放入已经预热好的空气炸锅。5、把温度调至200℃,时间调至30分钟,烧的太久山药会变糊。6、时间到了以后出锅。7、装入盘中,蘸白糖更甜...
1. 铁棍山药去皮。2. 入蒸锅大火15分钟蒸熟后,加入适量奶粉。3. 搅拌成山药泥。4. 500克高筋面粉,一个鸡蛋,30克黄油,60克山药糊,2克盐,170克水。5. 揉成面团。6. 压成面片 7. 制成细面。8. 一次可以多做一点,分成份儿冻在冰箱里。做法二 食材:铁杆山药、鸡蛋、面粉、盐、食用面碱...