1、丝瓜用刀刮去表皮备用。2、切掉两头后将丝瓜切成大小差不多的滚刀块。3、大蒜拍碎去皮后剁成蒜末。蒜可以尽量多放一点，蒜香味会比较浓郁。4、锅里放入2勺食用油，放入蒜粒小火炒香。油可以稍微多放一点，慢慢翻炒...
1.首先，我们把丝瓜削去外皮，切成均匀的滚刀块，丝瓜可以切得稍微大一点，吃着口感好。2.把切好的丝瓜放入清水中，加入一勺食盐浸泡几分钟，淡盐水浸泡能够防止丝瓜变黑，保持翠绿的色泽，炒出来鲜嫩多汁。3.再准备半...
丝瓜好吃的做法如下：1、丝瓜去皮洗净，准备蒜蓉，红椒切碎，葱切末，并将丝瓜切厚片摆盘。2、撒蒜蓉和红椒碎，取蒸锅坐火加水，水开将丝瓜入锅蒸3分钟。3、淋上酱油，撒上香葱末，淋上烧至8成热的食用油即可。
1.首先，我们准备新鲜的丝瓜一根，切掉两头、把丝瓜皮削掉，用清水冲洗干净。2.然后把丝瓜切成大小均匀的滚刀块，放入清水中浸泡一会，防止氧化变黑。3.大葱破开切成葱花，生姜切成姜片，大蒜切成蒜片；再准备青红椒各半个，...
好吃又简单的丝瓜做法4凉拌丝瓜材料:蕃茄、澎湖丝瓜、冰块。调味料:和风酱、砂糖、酱油膏、香油、西红柿酱。做法:1、取丝瓜绿色果肉部分,切成长4公分,宽2.5公分的薄片后,置于冰块中冰镇30分钟。2、蕃茄切片摆盘备用。3、...
制作方法：1、首先我们先准备好食材，丝瓜，两根大蒜一头有少许，生抽少许。我们先把丝瓜清洗干净，然后将丝瓜皮给去掉。2、然后将丝瓜再切成三公分左右的段。3、接下来就可以在考的试刮断的切面处，然后用刀划成不等的...
切成细丝，快炒更易熟透，或者先煮后冰镇，避免丝瓜软烂失去口感。单一调味吃出丝瓜鲜甜丝瓜的味道温润柔和，做成各式咸甜风味的料理都不突兀，制作家常料理时，可以用盐、姜丝、酱油、鱼露、奶油等味道单纯的调味品提味，...
丝瓜好吃的做法大全11、金银蒜蒸丝瓜材料:丝瓜,大蒜,枸杞做法:1、蒜切碎粒,丝瓜洗净去皮,切滚刀长条。2、锅置火上适量油烧热,将一半蒜炸至金黄色,捞出沥油;待凉后与另一半未炸的蒜粒搅匀,调入盐拌匀。3、将金银蒜均...
1.清炒丝瓜：将丝瓜洗净，去皮和去籽后切成条形，加入适量油和盐，用高火快速翻炒，出锅前加入葱花即可。2.酸辣丝瓜：将丝瓜切成长条状，葱、姜、蒜切末备用。加少许油烧热，加入葱花、姜片、蒜末爆香，再加入丝瓜翻...
丝瓜的三种吃法做法如下：1、虾皮丝瓜汤。虾皮清洗干净，丝瓜切滚刀状泡入盐水中。葱末备用，锅中入油爆香虾皮葱末。沥干丝瓜水人倒入，加适量水。炖煮六七分钟，加太太乐蔬之鲜。出锅加少许盐即可。2、肉末丝瓜。大粒...
2025/1/14
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