1、用料:红辣椒3000克、大蒜1500克、豆豉150克、高度酒250克、精盐500克。2、早上将辣椒洗干净之后放到阳台晾晒,晚上可收回。3、把蒜剥好后,用水洗净,晾干。4、把辣椒切成丝。5、把蒜头切碎,小丁。6、将辣椒跟蒜头...
1,一定要用干辣椒(辣皮子),原料不同,味道会相差十万八千里(某宝上可以买到),这个辣椒丝要的就是厚肉辣椒的味。选用正宗干辣椒是成功的第一步2,清水洗去表面浮灰后用净水泡5-8个小时,中间换3次水...
可以原料:苦瓜4根(实际只用一半)、芹菜梗1小把、八带4只、五花肉50g、花生油适量、葱姜蒜适量、雪莲辣椒丝1小勺、糖1小勺、盐适量。[HaoChi123.com]特色:“芹”为径“苦”作舟,长夏进补以苦为主。[HaoChi123.co...
主料:青椒2根、蒜苔500克;辅料:天山雪莲辣椒丝10克、姜丝适量、盐适量青椒蒜苔1油少量,七成热的时候放蒜苔干煸2蒜苔干煸一会儿,加入青椒,继续干煸3加入姜丝,辣椒丝,翻炒均匀后,加盐,装盘小贴士油少...
1,一定要用干辣椒(辣皮子),原料不同,味道会相差十万八千里(某宝上可以买到),这个辣椒丝要的就是厚肉辣椒的味。选用正宗干辣椒是成功的第一步2,清水洗去表面浮灰后用净水泡5-8个小时,中间换3次水...
天山雪莲辣椒丝好吃,可是我刚才居然在里面吃出指甲盖大小的玻璃砸,幸好我是铁齿铜牙。
下入辣椒段炸制,用筷子翻动辣椒段,使其受热均匀,见辣椒段金黄色时,和花生米一起捞出控净油分备用。将辣椒段放入净锅里,撒上适量的精盐,翻动。方法2:简单一点。把干辣椒煮后切斜小段!其他材料直接放进去拌好。
因溶进特有的营养植物雪莲,使之有了特殊的风味,高位的品质,加上其麻辣适度,口感新奇的特色喜欢尝试新事物的可以试一试。雪莲辣椒丝,有西尔丹,天山牌个人喜欢天山牌
1、用一个大罐头瓶,比较简陋,先把罐头瓶清洗干净,然后用开水烫一下消毒,或者在开水锅里煮一煮,注意是耐煮的玻璃瓶。老姜去皮,调味料根据自己的喜好添加,适量多一点花椒粒。2、红辣椒在淡盐水中浸泡10分钟以上,...
【做法】1.锅内倒油,油要多一点,下入辣椒油炸,一边炸一遍翻动以免糊掉。2.大概翻炒10几分钟,水分就慢慢消失了。3.再加入生抽半瓶,味道已经够了,不用加盐了。4.倒入蒜蓉翻炒均匀,不停翻动把香味充分融合起来,5...