1、食材:西瓜皮400克,白糖150克。2、西瓜皮去掉绿皮洗净沥干水份,上刀切成大概4厘米的条状,薄厚也可以根据自己喜好决定,没有硬性标准。3、放入白糖拌匀,浸之1个小时白糖融化为止。倒入干净的锅中,大火煮开,中间翻炒...
糖渍西瓜皮的做法图解11.西瓜皮去掉外层青皮和瓜瓤洗干净切丝或刨丝。糖渍西瓜皮的做法图解22.用盐搓一下,腌制十分钟左右,洗净晾干。糖渍西瓜皮的做法图解33.熬糖浆,我用的是白糖,白糖和水比例3:1熬到糖化完起...
1、西瓜切出西瓜皮,削去绿色外皮清洗干净。2、切成条,加入白糖腌制,腌制出水即可。3、将腌制好的西瓜皮和腌制出的水一起倒进锅里煮。4、煮到水分少了一半时,转小火慢煮;然后煮到汁液粘稠时关掉火。5、利用锅的余...
1.西瓜皮去掉外层青皮和瓜瓤洗干净切丝或刨丝。2.用盐搓一下,腌制十分钟左右,洗净晾干。3.熬糖浆,我用的是白糖,白糖和水比例3:1熬到糖化完起泡泡倒入翠衣丝4.倒入翠衣丝后小火熬十分钟左右大火收汁,然后...
1将西瓜切半挖着吃,吃剩下的西瓜皮继续用勺子把红瓤都刮干净;用刨刀刨去外层的绿色硬皮,处理干净的西瓜皮切成比筷子略粗的粗条;糖醋西瓜皮2烧一大锅水,水里加点油盐,水开后放西瓜皮下去,等水再次沸腾后焯3分钟...
糖醋西瓜皮的做法图解55.将西瓜皮沥干,拌入2小勺盐,腌制10分钟,同时将蒜头压成蒜茸待用糖醋西瓜皮的做法图解66.腌好的西瓜皮用手挤出多余的水分糖醋西瓜皮的做法图解77.将西瓜皮、蒜茸、米醋、糖和香油拌匀即可...
西瓜皮10千克砂糖14千克蜂蜜1.25千克琼脂110克柠檬酸72克制作方法软化取砂糖14千克,配成浓度为65~70%的糖液,溶化过滤后备用,取一部分配好的糖液,加入绞碎的西瓜中,西瓜皮与糖液的体积比例为1∶1.3。
2.用刀把西瓜皮外面硬硬的西瓜皮去掉,留下瓜瓤3.用刀把瓜瓤切成1厘米见方的小西瓜丁4.切好的西瓜丁放在碗中,撒入1/8茶匙食盐,放在一边腌3分钟(提示二:食盐不要太多,只需一点点用来给西瓜皮杀菌,让西瓜皮口感...
1、将西瓜皮做成软糖首先将保留下来的西瓜皮外面一层绿皮削掉,再切成条。2、然后加入适量白糖将其搅拌均匀,用保鲜膜盖住腌制两小时,将水分腌出来,接着将西瓜皮和浓糖水一起下锅。3、开火加热后中火慢慢熬煮,熬煮至...
用料西瓜皮半个糖两大勺盐一勺麻油少许糖醋西瓜皮的做法西瓜去绿硬皮切薄皮。加盐版、糖拌匀腌制片刻。腌制到糖盐融化,西瓜皮变软。加入醋、麻油,拌匀开吃。小贴士稍切薄点适合拌西瓜皮...