1、普通面粉加少许食盐，倒入二十克色位油拌匀,然后用60克开水和面，其余的用凉水和匀,盖上保鲜膜醒二十分钟。2、白沙糖里加三分之一面粉拌匀做馅用，可加少许食盐。3、醒好的面团擀成一张大面皮。4、擀好的面皮上均匀地抹上色拉油，卷起。切成差不多的剂子。5、把剂子按扁，象包包子一样包入...
1、红糖放于容器中。2、加水稀释成红糖水。3、加小麦粉、酵母粉。4、和成糖面团静置20分钟。5、小麦粉加酵母粉、盐和成面团静置20分钟。6、果子皮一般用红糖和面，但用白糖和面更脆更甜。糖果子是北方人最熟悉不过的早点食品，它和油条、炸老虎一样齐名，尤其是喜欢吃甜食的客人，配上一碗豆浆或豆...
1. 准备材料：首先，你需要准备好所需的材料。这通常包括面粉、水、糖以及可能用到的食用油和其他调料。确保这些材料都是新鲜的，并且符合食品安全标准。2. 和面：将面粉倒入一个大碗中，逐渐加入适量的水。在加水的同时，用手或筷子搅拌面粉，直到它变成一个柔软且不粘手的面团。这个过程可能需要一些...
做法:1、象做馒头包子一样，要先发面(如果想做奶香味的糖包，就用牛奶和面，前提是要保证牛奶的安全性)。2、用温水和面，里面包的就是红糖，就像小时候的一样(当然不爱吃红糖的就用白糖，这个随意)。3、发好的面揪成剂子，用面杖擀成圆形薄片，放入红糖，红糖上撒点干面粉，(这样防止糖溶化后流...
要做炸糖糕，首先需要准备{材料}，包括面粉、酵母、糖、水等。然后按照以下步骤进行和面：1. 在一个大碗里，先将面粉、酵母和糖混合均匀。2. 慢慢加入温水，边倒入边用筷子或手揉搓面粉，直到形成一个均匀的面团。3. 如果面粉有些干燥，可以再加少量水适当调整面团的湿度。4. 将面团放在台面上，用...
油炸糖糕和面酥脆的做法如下：工具/材料：面粉160克、糖30克、水300克、清水、锅、盆、筷子。1、300克的水加入30克白糖，在灶台上煮沸，这是炸糖糕和面关键的一步。2、烧开的水全部倒入装有面粉的盆里，用筷子沿一个方向迅速搅拌。3、等面粉不那么烫手了，手上抹一点油是一个小窍门，将其揉成...
1、酵母加入温水和匀再加入到面粉里揉成面团，和面的时候要三光，盆光，面光，手光，然后放到温暖的地方醒发至二倍大。2、取出揉匀，再分成大小适中的面剂子，擀面杖擀圆。3、中间放入适量的白糖，再加一点面，大约比例为2：1，加面粉的目的是为了不使蒸出来的糖三角露糖，因为糖加热后流动，加入...
面包机和面的做法具体如下：准备食材：普通面粉300g，水180g，糖10g，黄油10g，酵母4g。1、把糖放入40度以下的温水中溶解。2、把糖水和酵母一起搅拌均匀，静置5-10分钟让酵母活化。3、面粉过筛后倒入水中。4、把面包机启动发面程序。5、面粉成团后慢慢倒入油，开始发酵，大概30分钟就可以取出。6、...
制作步骤：1、将准备好的面粉，撒上少许苏打粉 2、温水把白糖化开，一定要完全化开 3、用热水化开酵母，切记水的温度不能太高，到手臂不烫即可 4、先倒化好的糖水，搅拌均匀 5、倒入化好的酵母搅拌均匀，然后和面的也要用热水，有助于发面 6、盖盖子静等40～50分钟左右 7、发好了就是这个样子...
1. 准备一锅热开水，逐勺加入面粉中，以烫面的方式和面。不同面粉的吸水性有所差异，因此加水量需要适量调整，但大致比例相差不远。2. 在面粉中加入适量的盐，增强面团的劲性。同时，热水和面可让面团更加软和，冷水则有助于减少面团黏手的情况。3. 烙饼时，需先预热平底锅并倒入适量油，采用中小火...
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