一、西兰花皮蛋汤 材料:西兰花500g、无铅皮蛋2个、姜蒜适量。做法:1. 西兰花洗净后切成小块,焯水备用。2. 姜蒜切碎后放入锅中,加入少量油翻炒至出香味。3. 皮蛋切成四瓣后放入锅中翻炒。4. 加入清水1000ml及西兰花,大火煮沸后转小火煮5分钟,加盐调味即可。二、西兰花胡萝卜黑木耳鸡肉玉米...
1、西兰花和皮蛋煲汤比较好吃。2、材料:西兰花500g、无铅皮蛋2个,姜蒜适量。3、烹调方法:西兰花洗净后掰成小块后焯水后备用;姜蒜切碎后放入锅中,加入油少量翻炒至出香味,皮蛋切成四瓣后放入锅中翻炒,加入清水1000ml及西兰花,大火稍后开转小火5分钟,加盐调味即可。4、西兰花属于“十字花科...
西兰花排骨汤:排骨半斤 西兰花半个 西兰花排骨汤的做法步骤 1. 将排骨洗净,在水中浸十分钟,去除血水。2. 排骨入锅,加料酒煮开后,小火炖半小时。3. 放入西兰花,加盐等调味品。4. 煮熟后,装碗上桌。西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿...
1.预处理:西兰花切小朵。锅里放一碗水,烧开,加少许的盐和油,放入西兰花烫1分钟捞起待用。鹌鹑蛋煮熟剥皮待用 2.熬高汤:将香菇、干贝用热水泡开,火腿切片,一起放入锅里,加1大碗的水用中火煮20分钟 3.取一大碗先把香菇、干贝、火腿片捞起,铺在碗底 4.煮菜:把鹌鹑蛋、西兰花放入锅中...
以下是西兰花的一些美味低脂做法:1.最常见的【蒜蓉西兰花】(优点是简单易操作,热量低,口感好)西兰花经过粉碎、清洗,茎可以切片,浸泡在盐水中,然后在一锅水中燃烧。水烧开后,将西兰花取出沥干,放入沸水中;将大蒜焯水去皮,切蒜末,将西兰花变成翠绿色,再次取出冷水。捞出后,在干火锅里沥干油...
步骤:1.准备食材。2.将虾皮与适量水一起放入锅中,大火烧。3.加入豆腐一起同煮。4.沸腾时,加入适量盐。5.再次炖煮,汤渐白,花蛤开口时,加入撕成小朵的西兰花。6.再次煮沸,至自已喜欢西兰花的熟料程度,加入少许胡萝卜片点缀关火。7.滴入几滴芝麻油增香。8.加入少许胡椒粉提鲜。注意事项:...
1、西兰花洗净,掰成小朵用淡盐水泡十分钟;胡萝卜去皮切成菱形小薄片(形状可自己定),猪肝切成片 大米淘洗干净,按1:3比例放好水(温水煮粥,营养丢失少),大火烧开后,小火慢煮,盖子半开 在煮粥同时,另烧一锅水,放勺盐与油煮开,先后下西兰花和胡萝卜片焯1-2分钟,捞起沥水待用 当粥...
做法:1)鸡肉和鸡骨头洗净,切块备用;2)锅中加入足够的水,放入鸡肉、鸡骨头和姜片,煮至水滚;3)撇去浮沫,转小火煮约1-2小时;4)加入盐和白胡椒粉调味,继续煮10分钟即可。2. 蔬菜汤:材料:蔬菜(如胡萝卜、土豆、洋葱、西兰花等)、鸡汤/高汤、盐、黑胡椒 做法:1)将蔬菜切块备用;...
西兰花 半个 虾仁 10个 橄榄油 少量 食盐 少许 做法步骤 1、大米用清水淘洗两遍,现在大米大多很干净,煮饭前洗米,不要洗过头了,就把这些营养成份都洗没了,一般洗两遍就可以了。2、大米洗好倒入清水,放锅里浸泡半小时,让米充分吸收水分,煮起来更快,而且很粘稠。3、一边煮粥一边用铲子...