猪口条的清洗方法:1、买来的猪舌先用清水洗净。2、先煮一锅开水。然后把清洗干净的猪口条放入锅煮,一直煮到他皮可以拨开来为止。3、捞出投入冷水中稍微冷却,以免烫手。然后在用指甲或用刀片把舌胎刮下来直到...
猪口条的清洗方法:1、买来的猪舌先用清水洗净。2、先煮一锅开水。然后把清洗干净的猪口条放入锅煮,一直煮到他皮可以拨开来为止。3、捞出投入冷水中稍微冷却,以免烫手。然后在用指甲或用刀片把舌胎刮下来直到干净就ok了...
清洗方法:1、猪舌头用食盐和面粉搓洗表面的污垢。2、锅中放清水烧开,下入姜片、料酒,放猪舌头焯水3-5分钟。3、取出猪舌头晾凉,刮掉舌头上面的那层白膜(舌苔)。4、刮干净的猪舌再次用清水冲洗干净即可制作菜肴。
1.把火生起,倒水进入锅中煮开2.把买来猪舌头放入锅煮,直到他皮可以拨开来3.这时候就可以捞起来,用指甲或用刀片把他刮下来直到干净拓展:名称:猪舌头,别名:口条、招财。新鲜猪舌头灰白色包膜平滑,无异块和肿块...
1、烧开一锅葱姜水,目的是去腥,放入猪舌,水再次烧开后放一汤勺料酒,继续煮3至5分钟。2、将猪舌头捞出来放冷水里稍微过一下,用刨刀刨去猪舌头上的白色舌苔。3、舌苔全部刮干净后,如下图所示,用剪刀把猪舌根剪...
一、猪舌头怎么洗:1.把火生起,倒水进入锅中煮开2.把买来猪舌头放入锅煮,直到他皮可以拨开来3.这时候就可以捞起来,用指甲或用刀片把他刮下来直到干净二、猪舌头怎么处理:1、大竹利先用盐擦洗,冲净。2、放入...
1、先用清水清洗一遍猪舌,然后放进锅里,倒入适量清水,放一些葱、姜等,把锅里的水烧开。之后调入一汤勺料酒,继续煮约3~5分钟。将猪舌取出来,放在凉水中,再用一把刨刀,刨去猪舌上的白色物质即可。2、猪舌头上的...
做法1、将猪舌头清洗干净,要其表面没有粘液。2、取清水倒入锅内,放入洗净并且已刨去沾液的猪舌头,开大火煮开,转中火煮一个小时,关火闷一个小时取出凉透。3、用竹签在每条猪舌头上穿10-20个洞,放在有盖的容器内...
第一步、先是用清水洗一下猪舌,把舌头上一些淋巴之类的东西用剪刀减掉。第二步、然后倒入盐,酒,白醋,搓洗,淹5分钟。第三步、用清水清洗干净。第四步、锅装水,加姜片,料酒,放入猪手,冷水开始煮。第五步、水开...
猪下水一般就是猪肚,肥肠,猪口条。这些材料要先处理好要不有味道。下水买回来后,先用清水洗一遍看看猪肚肥肠里面有没有异物,有的要用水清洗干净。在淖水,一定要水烧开了在下锅。下水要是异味大的还要先处理,用白酒...