做法：1.面粉加温开水和成面团，揉匀揉透后搓条摘成坯子，擀成圆形皮子（尽量薄一些）待用。2.肉馅放盘内，加盐、葱花、白糖、鸡精、料酒、胡椒粉、葱姜汁和少许清水搅匀即成馅心。3.将馅心包入皮子内捏拢成形，放进冰...
主料速冻水饺500g辅料油适量水适量步骤1.准备一包速冻饺子，喜欢吃什么味道就用什么，因为放在冰箱很冰，最好先拿出来回一下温。2.把饺子码入这样的平底锅，最好是不粘的，如果是普通锅也没有关系，或者炒菜...
如题，我想知道:炝锅饺子的做法大全
做法1、猪前夹肉剁成肉泥，加入切碎的水发香菇、榨菜、葱、姜、大蒜，打入1个鸡蛋，加生粉、老抽、盐、蚝油、鸡精、胡椒粉拌匀成饺子馅。2、取适量肉馅包入饺子皮中，制成饺子生胚。3、电饼铛倒油，将饺子摆放整齐...
如题，我想知道:锅饺酱怎样做?
做法1、用3根筷子打蛋清，没多久就可以打出泡沫（为突出甜味，可放一点盐），放一勺糖，一直打一直打，到有一点稠时再放一勺糖，再继续打……大概15分钟后就会变成奶油状，筷子上的不会掉下来，这个过程比较关键，不...
去哪学，当然是去品牌大、实力强、设备好。学生多、老师多。不要试学的那种，容易骗人。保酒店就业。这样的学校去学了啥。还有就是一定要到学校实地去比较才决定，最好的。一个学校好坏。看师资看品牌看环境看质量看口碑...
面粉不会发酵，只有面团才会发酵，做蛋糕用面粉，所以不要发酵
你可以做成连锅饺，就是用油把姜葱蒜炒了加入水熬开，放入调料后就下饺子下去煮熟即可！吃时就连汤一起，
如题，我想知道:锅贴与煎饺的区别
2024/7/27
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