4、煮40分钟后,放入冰糖,搅匀,继续小火煮15分钟。5、最后的几分钟用勺子把豆子压碎拌匀,并把汤汁收差不多快干了为宜。6、熬啊熬,熬成了美味的红豆沙。
自制红豆沙馅的做法:主料:红豆、清水、红糖、白糖、食用油、麦芽糖。辅料:碗、电饭锅。1、准备洗干净的红豆,然后加水浸泡几个小时,红豆泡好后用水再次冲洗干净。2、然后倒入电饭锅里,里面再加入水进去,水的量刚好淹没...
步骤:1、红小豆:200克、红糖:100克、烘焙油:50克。2、红豆提前一夜泡好(天热可以放冷藏冰箱)。3、将泡好的红豆放锅里煮,水多放些,等水煮的要干了,尝尝红豆有没有烂,如果没烂继续加些水煮。4、一直煮到水...
6、砂糖的用量要根据自己的喜好来决定,将豆馅翻过来均匀炒,水分晾干,豆馅变软,把做好的红豆馅冷却,放到保鲜膜里冷冻保存就可以了。做红豆馅很简单,但要注意以下几点。1、制作红豆沙馅的红豆需要选择颗粒充足的红豆。...
自制红豆沙馅的做法:用料:红豆300克、水与红豆等量、糖克、麦芽糖适量、玉米油适量。步骤:1、红豆提前侵泡一晚上,让它吃饱水,这样比较容易煮烂。2、泡到轻轻一掐就能断。3、红豆放进电饭煲,加入1:1的水!我泡完...
1、将红豆打成泥:红豆清洗干净煮熟,加入清水,煮熟后晾凉,把红豆倒入破壁机中打成泥。2、倒入锅中:加入适量清水,只要破壁机能运转即可,用破壁机打好后加入不沾锅里。3、加入冰糖和油翻炒:加入100g冰糖,冰糖融化...
自制豆沙馅的简易方法如下:原料:红豆、白糖、玉米油。做法步骤:第1步、红豆清洗干净。第2步、加水,冷藏浸泡一夜。第3步、将泡好的红豆放入锅中,加水,煮至红豆软烂开花。第4步、煮好的红豆倒入料理机,搅拌成细腻的...
红豆馅的配方是红豆、白砂糖、清水,具体操作步骤如下:1、红豆洗净,加入清水,浸泡一天。2、锅内放清水,倒入发泡好的红豆,大火煮沸后,改中火焖煮,煮到红豆发软为止。3、红豆煮熟后,将红豆水与红豆分开,平底锅倒入...
1、将大约半斤的红豆用清水洗干净,再用大约三至四汤匙碱水加水浸大概半小时,就可以把红豆放进锅里煮至变软出沙了。若想吃的时候口感更加软滑,便要将红豆去壳,做成红豆沙;2、用手狂抓红豆,令红豆的壳和沙分开,...
做红豆沙馅的时候可以做油性红豆沙馅,这样不容易粘手和粘盘子,那么油性红豆沙馅的做法是什么呢?红豆洗净后放在水里泡,需要泡一夜,夏天放在冰箱中冷藏泡,洗好的红豆先沥干水,红豆倒入养生壶中,再加入适量的水,加到...