回指导意见:1.洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用;2.洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分...
在切洋葱前，把切菜刀在冷水中浸一会儿，再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。看一下什么原因让我们切洋葱眼睛容易流泪：因为切开一个洋葱将其组织细胞破坏时，洋葱释放出的一种酶就会生成一种气体，一旦这种气体进入你的...
生洋葱会辣眼睛、导致眼睛流泪，熟洋葱吃着没事的哦。洋葱内含有丙硫醛氧化硫，这种物质能在人眼内生成低浓度的亚硫酸，对眼睛造成刺激从而流泪不止。紫洋葱辣眼程度大于黄洋葱和白洋葱，如果实在怕流泪的估计就选后两种。...
避免切洋葱眼睛流泪的方法11、在流水中切洋葱。在流水中切洋葱，这样可以控制洋葱里面气体的挥发，但是虽然这样不刺激眼睛，却很浪费水。这招不推荐。2、把洋葱放入冰箱中冷藏。在切洋葱前把洋葱放入冰箱中冷藏，5-10分钟...
其一、在切洋葱的时候将刀浸泡在水里当我们准备切洋葱的时候不妨将我们的刀先放在水里浸湿，然后在准备一盆水放到旁边，在切洋葱的时候，不断地将到放到盆中沾水，如此一来你就会发现在切洋葱的时候不会流眼泪啦。这个...
1、浸泡法首先准备一碗凉水，将洋葱的头尾用刀切去，再从中间一切两半，然后全部浸泡在准备好的凉水中，浸泡10分钟后取出，呈垂直角度上下切洋葱，这样就不会辣眼睛了，非常实用。2、加热法首先将洋葱去皮，在洋葱上用到划...
葱被切开时会释放出一种酶，叫做蒜胺酸酶。它是导致你流泪的原因。这种酶和洋葱中的氨基酸发生反应之后，氨基酸转化成次磺酸。次磺酸分子重新排列后成为硫代丙醛-S-氧化物（SPSO）被释放到空气中。这种化学物质接触到眼睛后...
如题，我想知道:为什么切洋葱眼睛会掉眼泪?
2、堵鼻腔在切洋葱以前先把鼻腔塞住，用卫生纸、鼻桥哪些的都能够啦。由于洋葱的口感是经过鼻部传入大脑神经，才让眼睛流泪的，塞住以后可以避免一部分刺激成份进入体内。3、嘴中含水量提前准备一杯白开水，切前含一大口，干...
回你好,一般情况下不会又坏处,但是上火或者是有眼疾的时候最好还是要禁食的,不然会对眼睛有影响。洋葱有很多好处的,但是可能在切洋葱时会刺激到眼睛,可以多多注意即可。
2024/6/26
2024/6/26
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