五、银耳莲子枸杞粥材料:大米100克,银耳10克,莲子、枸杞子各20克,冰糖适量。做法:1、将银耳泡水,待发后,去粗蒂,切小块备用。大米洗净浸泡30分钟。2、将莲子及枸杞子洗净后,连同处理过的银耳、大米,加水,以大火煮开,再以小火煮约40分钟。加入冰糖调味即可。六、燕窝银耳羹材料:燕窝10克...
01、凉拌银耳如果想要制作凉拌银耳的话,那么我们需要准备适量的银耳,胡萝卜,黄瓜,蒜,白糖,食用盐,生抽,醋,蚝油,辣椒油和麻油。先把准备好的银耳和胡萝卜以及黄瓜用清水冲洗干净,银耳的根部块状一定要去掉,然后把胡萝卜和黄瓜全部切成丝。锅里烧一点水,水开之后把银耳下水先焯一下水,焯水的时...
四、银耳梨羹 材料:干银耳15g,梨1-2个。做法:干银耳泡发后洗净,撕成小块。梨去皮、去核、切小块。将银耳和梨都放入豆浆机或破壁机中,加水,选择“豆浆”键即可。大梨用1个就够了,小梨可以用2个。因为梨汁会使银耳羹变稀,所以,用梨来打银耳羹,银耳的量可以适当多一点,用15g。打...
做法4:凉拌银耳 准备食材如下:银耳50克,紫甘蓝适量,食盐1茶匙,葱1根,蒜5瓣,香油1汤匙,白糖少许,白醋1汤匙,蘑菇精适量 具体做法如下:水发银耳摘去根蒂,撕成小朵,冲洗干净后过沸水轻烫,捞出沥水,放入调理盆,将紫甘蓝小叶洗净,大蒜切碎,小葱切葱花,加入姜丝,一同放入调理盆,撒上适量的...
一、炒银耳草银耳可能大家都没听说过,或者有些地方可能没做过银耳用来炒,味道还是非常爽口,一般炒银耳是基于草木耳的前提之下才做的新菜品,也就是说炒木耳他是怎么做,炒银耳也是可以用相应的方法来做,首先要将银耳泡软,泡软以后,再将银耳切成几个小片,可以用一些青椒切成小丝儿,小片,都可以...
煲汤最常见的是冰糖银耳,长时间煲的方法想必大家都熟悉了,介绍一种时间短的:取银耳30克,红枣3~4颗,枸杞5~6颗,冰糖适量,将银耳用温水浸泡,发开后取出,去掉银耳根,洗净放入碗中,上笼蒸大约10分钟后取出。把汤锅加清水放入冰糖放在微火上煮,待溶化后,放入红枣和枸杞,再用旺火烧沸,起锅...
干银耳怎么吃 干银耳不能够直接吃的,需要在煮之前用水泡开。泡开之后可以用煮、炒、凉拌等方法来食用,吃的时候还可以用辣根,醋,香菜,葱末等调汁蘸着吃。下面我们来看看干银耳的三种具体吃法。1、煮汤 这里说的煮汤,也可以是甜品哦。单单是银耳煮水就很有营养了,一般加入其他的食物可以让银耳...
3、香菜洗净以后切成细末,与处理好的银耳一起放到大碗中,加入准备好的味极鲜和芝麻油以及食用盐最后放入鸡精,把它们调匀以后直接装盘,就是美味的凉拌白木耳。西芹炒白木耳 1、白木耳可以和西芹放在一起炒着吃,在做的时候需要准备西芹一棵,白木耳一朵,食用盐和糖以及食用油各适量准备一些。把白...
1、滋养进补宜炖。将银耳洗净后,泡发8-10小时,加冰糖数块、大枣十几颗、枸杞子几十粒,再添适量清水,用文火慢炖至呈胶体糊状,盛入器皿内,早晚各吃2--3匙,是老弱妇幼皆宜的冬令补益佳品,对中年妇女是养生的滋补品,具有补脑、养胃、润肺、滋肠、止咳、补气等功效,如长期服用还起润肤、美容...
吃法和做法都有的。木耳海参汤、银耳鹌鹑蛋汤、双耳炒菠菜根、糯米面疙瘩汤、枣杞双雪煲鲫鱼、癌症、常绿阔叶林、冰糖银耳、清汤银耳、腐生、银耳红枣莲子汤、迎喜节、杏仁银耳炖木瓜、银耳烩素、美味鸡肉银耳汤、白木耳除了炖汤还可以用糖凉拌来吃,根据个人口味来决定放糖的多少,糖拌白木耳也是也道...