1、准备莜面3碗(四人量);2、用刚烧开的水和面;3、用筷子和成疙瘩状;4、再用手和面,和到一起,不要太软,取一块莜面,放入压面器试一下面软硬程度,以轻松压出不断为宜;5、莜面直接用压面器摊到蒸替上;6...
主料:速食莜面200g;辅料:油适量、盐适量、葱花适量、蒜末适量、辣椒片适量、香油适量、味精适量、生抽适量、醋适量、花椒面适量凉拌莜面1莜面一袋2放在盒里3倒入温水泡半个小时4泡好放在盘子里5放葱花,...
1.莜面放入盆中,加入等量的沸水;2.迅速用筷子搅拌,直到面粉成为大块雪片状;3.趁热用手揉成柔软的面团,如果太烫可以在手上稍稍蘸些凉水;4然后把面揪成剂子,放入河捞床压成面条、上笼蒸屉15分钟左右即可;5,、蒸熟...
莜面凉拌做法大全1首先我们要准备上一人份或两人份的,我们可以从超市或者外面买一些做熟的莜面。这样才会更省时间,我们将买来的油面过一下热水,煮上一分钟。时间到了之后,立马捞出放在凉水中,再将凉水倒出。控干...
【凉拌莜面】制作配料:莜面粉2碗开水适量黄瓜2根生抽2勺香醋2勺小葱2根盐半勺大蒜2个辣椒油2勺(可选)制作方法:1、准备2碗莜面粉,这是自家磨的莜面粉,好吃又有劲道;2、莜面粉用开水拌成没有干粉的...
准备食材:莜面、土豆、胡萝卜丝、黄瓜丝、酱油、蒜末、老干妈、葱花油、醋、盐。1,首先在笼屉放一层莜麦面条,上锅隔水蒸熟。2,蒸7-8分钟左右出锅,出锅后需要等莜麦面条冷却后,撕成条。3,然后把土豆切片,上锅...
凉拌莜面材料莜面粉,蒜泥,香菜碎,黄瓜细丝,红萝卜丝,酱油,醋,咸盐,辣椒油做法1、把莜面用开水和成大颗粒,揉成光面团;2、把和好的面放入压面机压成条;3、水烧开放入压好的面,大火蒸3-5分钟。看你...
教您凉拌莜面怎么做,如何做凉拌莜面才好吃1、莜面放入碗中,加入等量的沸水;2、.迅速用筷子搅拌,直到面粉成为大块雪片状;3、.趁热用手揉成柔软的面团,如果太烫可以在手上稍稍蘸些凉水4、将面团揪成小块,大约是...
如题,我想知道:凉拌莜面的做法,凉拌莜面怎么做好吃,凉拌莜面的家常
问题五:凉拌莜面的做法,凉拌莜面怎么做好吃,凉拌莜面的家常主料莜面适量辅料黄瓜适量胡萝卜适量调料色拉油适量食盐适量醋适量鸡精少许葱适量姜适量蒜适量花椒适量干辣椒适量生抽适量香油适量白糖适量拌莜面的做法1.先把干面用热...