首先咱们要挑选出一根比较顺直的黄瓜，这样的黄瓜最适合切菱形片，那些歪扭七八的黄瓜肯定不好切。开始切啦——第一步，先把黄瓜的头部及尾部切掉，只留下中间粗细均匀的那段黄瓜。第二步，把留下的黄瓜段平放在菜板上面，...
1、准备好胡萝卜或菜刀一把。2、将胡萝卜斜切成小段。3、将胡萝卜切面朝下。4、刀切成薄片。5、这样就切好菱形片了。
一般来说，菱形片适合于黄瓜、胡萝卜、茄子等形状相似的蔬菜，切法都是大同小异。下面我们就以黄瓜为例来切菱形片。1、首先准备好刀具和一根黄瓜，将黄瓜洗净然后去掉头尾不要的地方。去掉头尾不要的地方时应该用刀斜切掉去...
方法/步骤1准备好胡萝卜或菜刀一把请点击输入图片描述2将胡萝卜斜切成小段请点击输入图片描述3将胡萝卜切面朝下请点击输入图片描述4开始刀切成薄片请点击输入图片描述5这里就切好菱形片了请点击输入图...
1、黄瓜用盐水洗净：先准备一盆盐水，将准备好的黄瓜表面用水洗干净。2、去头去尾改小段：再把它去头去尾，用刀把黄瓜斜着切成小段。3、竖着改刀：切完之后，再把黄瓜立起来，竖着改刀，这样，好看的花刀菱形黄瓜片就...
做凉拌菜或是热炒菜时,总会用到菱形片的切法。将黄瓜切成这种形状不但美观还便于入味,也缩短了炒制的时间,可谓是一举多得。做饭讲究“色、香、味”，“色”排在了首位，足可见一道菜映入眼帘的首先是好看，而好的刀法...
2、把黄瓜斜切面朝上放置，再切成1-2毫米厚的薄片就可以了。这样的方法，不仅可以用来切黄瓜，切胡萝卜也是可以的，像这样的圆柱蔬菜简简单单就能切成喜欢的菱形片，你掌握了吗？在这里推荐一道超级好吃的黄瓜小炒，黄瓜、胡...
如何切菱形片的用料杏鲍菇黄瓜胡萝卜莴笋西葫芦如何切菱形片的做法步骤步骤1space以杏鲍菇来举例。步骤2space斜切成均等的段。步骤3space立起来。步骤4spaceA...
将黄瓜切成钻石的方法:1.准备一根黄瓜。去皮后，尽量把表面切光滑，然后洗干净。2.将黄瓜切成大小一致的小块。3、斜线直刀，切成厚片；如果想钻石形状更明显，可以用刀切的角度大一点。4.将切好的黄瓜平放在砧板上，切口...
1、黄瓜用盐水洗净先准备一盆盐水，将准备好的黄瓜表面用水洗干净。2、去头去尾改小段再把它去头去尾，用刀把黄瓜斜着切成小段。3、竖着改刀切完之后，再把黄瓜立起来，竖着改刀，这样，好看的花刀菱形黄瓜片就切...
2024/7/30
2024/7/30
2024/7/30