1,首先,你要有一个青椰子。如果打开后里面的椰汁要直接喝,不妨先将青椰子放在冰箱里冷藏至少2小时。然后找一把比较结实的刀子——比如厨房用的剁刀,在头上横砍一刀,削去一层外壳,青椰子的壳不硬,砍起来并不难。2...
1、将椰子表面刷洗干净,用剪刀口稍转动将孔打开。2、将椰子水倒入碗内备用。3、用小锤将椰子敲开(记得在地板上垫上一块布哦,别把地板砖弄坏了~)4、小心用刀将椰肉剥下来(自己找一个合适的工具都行)。5、将肉...
用料椰子一只银耳一小把枸杞一些红枣2颗冰糖3颗椰子炖汤煲的做法椰子喝完了不要扔,还可以打开盖子。熬汤吧请点击输入图片描述准备好红枣,银耳,枸杞请点击输入图片描述加水,放在锅里...
1、未打开的椰青一只,另外准备一块砧板一把菜刀。2、首先用刀把顶部削掉一点,把三角形那块削干净。3、然后把椰子倒过来,三角尖没有了,椰子倒过来可以平放。4、一定要倒过来放后再削,从顶端削是没办法削到孔的,...
准备砂锅,将鸡肉倒进去,加入清水(不要太多,因为待会儿还要加入准备好的椰子水),待水滚烫,用汤勺撇去上面浮末。接着依次倒入椰子水,椰肉,红枣。大火烧开,转最小火,小火慢炖1.5-2个小时。关火前五分钟,加入事...
3、接着钻孔,有条件的可以使用开椰器,钻好孔之后。就可以用吸管开喝了。4、喝完椰汁之后,椰肉也不能浪费,用菜刀将其从中间劈开,解剖整个椰青,剥柚子一样拨开整个椰子。5、用水果刀把椰肉取出,就可以利用了,炒菜或者煲汤都可以。
然后拿吸管插进去喝就行了。要是不想浪费椰肉,把椰子放平的地方拿刀背在椰子的硬壳上敲几下,裂开就用小刀起肉,不过一般椰子汁好喝的椰子肉就不好吃,椰子肉好吃的椰子汁就不好喝。椰肉不好吃就用椰肉去煲汤吧...
步骤:1、鸡肉冷水下锅,焯水2、将椰子开口取椰子水。3、挖出椰肉,切条,生姜切片备用。4、将鸡肉放入砂锅,到入开水、椰汁。5、再倒入椰肉、姜片、红枣,枸杞。6、大火烧开后开小火煲1小时。7、出锅前撒入盐调味...
料酒少许步骤:1、椰青钻孔取椰子水,开盖。2、鸡切小块,焯水备用。姜切片,鸡块,红枣枸杞,放入炖锅,加椰子水,水量覆盖鸡块即可,隔水炖一小时。3、把炖好的鸡汤鸡块倒入椰子壳中,继续隔水炖90分钟。
开椰子的正确步骤,准备一个开椰器,打开其底部保护套,找准位置,对着椰子用力下按即可。具体步骤如下:1、准备一个开椰器,如图所示。比较像小时候用的打气筒。2、将下端的保护盖轻轻转开,一般来说开椰器头部是三角尖...