1、搓米。凉水淘米,淘洗2-3次,直至水变清。每次用力搓洗去掉大米表面的氧化层,并产生细微裂痕,使米粒充分吸收水分,煮食效果更佳。2、浸泡。将米沥干后,按照米和水为1:1.13的比例,加入凉水(纯净水尤佳)焖煮,...
首先,把米放进电饭煲里面。放多少比较合适呢,根据总共需要的饭量来确定。如果放一碗米的话,会蒸出来2碗米饭,一个人吃够了。如果两个人吃的话,可以放2碗米,这样就有4碗饭了。淘米然后倒入适当的水,把米洗干净,俗称淘米。把水...
大家好,怎样能蒸出颗颗分明粒粒松散晶莹剔透的米饭。今天教大家一道蒸米饭小妙招。准备食材;大米500克,香油一勺,食盐5克,白醋10克,制作方法:1.首先根据家里人口数量选择多少大米。2.倒入清水,我们先把大米淘洗干净,清洗过程中不...
1、热水。平时蒸米饭的时候大多用冷水直接蒸,但是如果你用热水蒸过米饭就会知道这样蒸出来的米饭口感更佳的松软可口,而且热水蒸米饭的时间也会缩短一些,营养还要比冷水蒸出来的丰富呢。2、醋。醋是一种遇热就会挥发的物质...
材料半杯糙米,水做法1、糙米洗净后,泡水一个晚上。2、隔天,将泡米的水倒掉,糙米注入干净的清水并淹过米三毫米。3、水烧开后,盖上锅盖大火隔水蒸三十分钟。4、熄火后,焖十分钟即可。
奔腾电饭煲蒸米饭的操作步骤如下准备米饭准备要蒸的米饭,并洗净清水浸泡15-30分钟,让米饭充分吸水。加水蒸煮将米饭倒入内胆中,然后加入适量的清水,注意米饭和水的比例。将内胆放回电饭煲中,盖上锅盖,插上电源,然后按下“蒸煮”按钮。
1、先准备已经洗好的大米。2、然后在米上倒入水,水量大概是一个指节高,这个可以根据情况来定。3、然后把米和水倒入平底锅,然后开火。4、然后煮开到冒泡时,要把锅盖掀起来,去一下气。5、然后再中火煮30分钟,米饭...
蒸大米的方法与步骤1、加醋蒸饭法:蒸米饭时如果担心吃不下剩下,可按1000克大米35克食醋的比例向锅内加一点儿食醋。这样蒸出的米饭并无酸味,相反饭香更浓;而且即使剩些米饭,不放入冰箱内一两天也不会变馊,甚至...
大米300g辅料:水适量步骤1:准备好大米。步骤2:取适量的大米到盆中。步骤3:把大米用清水淘洗干净。步骤4:把淘好的大米放入锅中蒸,加入适量的水。步骤5:盖上锅盖蒸二十分钟即可出锅。步骤6:蒸米饭完成。
蒸大米饭的做法:1、把米淘2-3遍,在用手轻轻搓洗一遍即可,不可以多次淘,容易造成水溶性营养素流失。2、在电饭锅里倒入一点油,然后把一倍米放入电饭锅里,再放二倍的水,按煮饭键,开始蒸。3、蒸好后不要立即...